Joue

Joue

812 recettes

Les recettes de cuisine "Joue" - page 12


Joue de bœuf braisée à la bière

Joue de bœuf braisée à la bière

Joue de bœuf braisée à la bière Ingrédients : 1 joue de bœuf, 25 cl de bière brune, farine, huile d'olive, sel, poivre au moulin.

JOUE DE BOEUF AUX CAROTTES

JOUE DE BOEUF AUX CAROTTES

Un plat d'hiver comme on les aime; ingrédients: 800 g joue de boeuf 800 g carottes 200 g champignons 4 pommes de terre 150 g lardons.

Burrata Tomate de Christophe Adam

Burrata Tomate de Christophe Adam

Pour la sortie de son livre Vanille aux Editions de La Martinière, Christophe Adam nous partage une recette salée ou la vanille joue un rôle primordial de révélateur de saveurs.

Croc’ joue de boeuf, la recette de Guillaume Sanchez

Croc’ joue de boeuf, la recette de Guillaume Sanchez

Fondante à souhait, la joue est cuisinée ici en croc’ joue de boeuf au beurre d’herbes ultra savoureux.

Joues de porc aux champignons

Joues de porc aux champignons

Pour 2 ou 3 : 4 à 6 joues de porc 1 oignon 75 g lardon de bacon (ou lardon classique) une grosse boite de champignons de Paris 1 ½ verre de vin blanc 1càc de fond de veau 1 cube de bouquet garni 1 càs de farine sel huile d'olive Délayer le fond de veau.

Feuilletés Étoile de Noël aux champignons et Tentation de...

Feuilletés Étoile de Noël aux champignons et Tentation de...

Pour un repas de Noël aussi festif que raffiné, L’Étoile du Vercors joue avec harmonie sur les goûts et les textures pour des dégustations alliant élégance et saveurs uniques.

Joues de Lotte au Pesto de Persil et Noisettes

Joues de Lotte au Pesto de Persil et Noisettes

J'avais prévu d'éditer ce billet  hier pour fêter et l'arrivée du printemps et l'anniversaire de mon blog mais la vie réelle a pris le.

Gigot d’agneau de sept heures (gigot à la cuillère)

Gigot d’agneau de sept heures (gigot à la cuillère)

Je vous ai déjà proposé il y a longtemps la Joue de boeuf de 7 heures d'Alain Ducasse.

Fajitas de poulet

Fajitas de poulet

Des tortillas de maïs, du poulet épicé et le tour est joué pour le dîner! Ajouté à ça les toppings que vous préférez : citron vert, tomates fraîches, avocat, coriandre, persil.

Curry jaune aux crevettes

Curry jaune aux crevettes

Il est grand temps de mettre des épices et de la chaleur dans nos assiettes et cette recette de curry jaune aux crevettes est parfaite pour ça.

Ragoût à la joue de bœuf et lard paysan

Ragoût à la joue de bœuf et lard paysan

Lavez et coupez en morceaux les branches de céleri.

Pop corn croustillant au caramel et cacahuètes

Pop corn croustillant au caramel et cacahuètes

J'adore le pop corn et c'est tellement simple à faire chez soi en plus !! Une casserole avec un couvercle et le tour est joué ! Je l'aime salé ou sucré, mais mon petit pêché mignon est le pop corn au caramel, bien croustillant.

Lobster rolls et Shrimp rolls

Lobster rolls et Shrimp rolls

Je suis un vrai adepte de ces "hot dogs" aux crevettes ou au homard que l'on voit aux États-Unis et de plus en plus par chez nous.

Cuisine alcaline : patate douce, haricots, blettes, épices

Cuisine alcaline : patate douce, haricots, blettes, épices

Une recette de cuisine alcaline bien gourmande en cuisson douce !  Cette recette est facile.

Joues de porc confites, poêlée de chou vert

Joues de porc confites, poêlée de chou vert

En tout début d’année, mon amie Martine (du bien joli blog gourmand Kilomètre-0) avait partagé une recette de joues de porc confites.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.