Insert
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Layer cake au chocolat
Délicieux layer cake au chocolat, composé d'un insert crémeux au chocolat, d'une ganache montée à la vanille et d'une crème au beurre à la meringue Suisse au chocolat.
Tarte cheesecake aux fraises
Délicieuse tarte composé d'une pate sucrée garnie d'une crème d'amande, un insert coulis de fraises et un cheesecake sans cuisson.
Bûche Chocolat Caramel et crème brûlée
Pour le 24 décembre, j'ai préparé cette bûche chocolat caramel avec un insert à la crème brûlée.