Glacé
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Mint Julep: mocktail à savourer sans modération
Le Mint Julep sans alcool est une variante rafraîchissante et savoureuse du célèbre cocktail du Sud des États-Unis, traditionnellement associé aux courses de chevaux du Kentucky Derby.
Petits Cœurs au Chocolat
Les petits cœurs au chocolat proviennent d’une recette de Cyril Lignac dans laquelle j’ai rajouté de la fleur de sel qui apporte un petit truc en plus.
Bûche glacée aux Marrons, Casis & Caramel
Ma deuxième bûche cette année a été une valeur sûre ! Composée de châtaignes et de caramel, le cassis ajoute une petite touche de peps ! Une bûche glacée et healthy pour fêter chaque occasion avec …
AFFOGATO A L’AMARETTO
Affogato à l’amaretto ingrédients un expresso par personne assez corsé, si possible glace vanille amaretto ou autre liqueur italienne ! Préparation Déposer dans chaque tasse ou co…
Recette de Glace Maison Simple et Délicieuse
Aujourd'hui, je vais vous dévoiler une recette incroyablement simple et savoureuse de glace maison.
Glace à l’avocat au coulis de tomates fraîches
C’est une entrée originale, fraîche et tellement crémeuse où le coulis de tomates complète et rehausse la douceur de l’avocat.
Crème Glacée au Kit Kat ( Sans Sorbetière )
Crème Glacée au Kit Kat ( Sans Sorbetière ) Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Gianduja à la Noisette
Tant pour tant de noisettes, sucre glace et chocolat au lait, le gianduja, création italienne du XIXème siècle, peut se déguster comme un chocolat ou pour parfumer une crème à la manière d’un…
« NICE CREAM » DE BANANE AU CARAMEL SALÉ
Rien de plus simple que de combiner des rondelles de bananes congelées avec de la vanille et un soupçon de sirop d'érable au mélangeur pour obtenir une texture à méprendre avec celle de la vraie crème glacée.
Parfait glacé au miel et aux fruits à coque
Préparation 45 minutes Cuisson 10 minutes' Attente 12 heures Ingredients pour 8 portions Pour le PARFAIT 3 blancs d'œufs 125 g de miel liquide 85 gr de noix légèrement grillées 40 g de pistaches (non salées ) 40 g d' amandes entières.
Glace à la fraise
Dans le bol du Thermomix verser 250 g de fraise congelées nettoyer , 50 g de sucre .
Bûche glacée Irish Pistache
Chaque année, je créer une bûche signaure et pour l’occasion, j’ai eu envie d’associer la pistache à la fleur d’orange.
Filet de porc froid glacé à la moutarde à l’ancienne et au sirop d’érable
Oui, vous pouvez manger ce délicieux filet de porc chaud, mais il est vraiment savoureux si vous attendez au lendemain pour le déguster froid.
Fondant au Mars
Inspiré du livre "Mars les 30 Recettes Culte" et modifié à ma façon, voici la recette du Fondant au Mars Bien sûr qu'il a fait l'unanimité chez moi 😍 Tout le monde en redemande ! Ingrédients : 400g de Chocolat pâtissier 60g Sucre glace 160g Beurre demi-sel.
Recette Crepe Soufflée : Idéale pour des Brunchs Inoubliables
Voici une recette crepe soufflée délicieuse et simple à réaliser.
Crème Glacée à la Vanille Maison : Essayez-La et Plongez dans la Douceur!
Créer une crème glacée à la vanille maison, un plaisir simple délicieusement satisfaisant pour obtenir une texture onctueuse et riche.