Glacage royal

Glacage royal

48 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Glacage royal"


Brownie au chocolat blanc et son glaçage royal

Brownie au chocolat blanc et son glaçage royal

Recette N°1046 Brownie au chocolat blanc et son glaçage royal Ingrédients pour le gâteau : 150 g de beurre 200 g de chocolat blanc dessert 2 œufs 80 g de sucre cassonade 60 g de farine 130 g de mélange de fruits sec (amande, noisette, pistache) Ingrédients...

Gâteau Nantais aux Amandes et au Rhum, Glaçage Royal - La cuisine de Bernard

Gâteau Nantais aux Amandes et au Rhum, Glaçage Royal - La cuisine de Bernard

Voici une petite recette que je me suis amusé à mettre au point. Il s'agit en fait de ma version du gâteau nantais (pas complètement identique).

Cake épices clémentines

Cake épices clémentines

Une autre recette de cake aux fruits ici dans une version très simple à réaliser au yaourt et au jus de clémentines épicé avec un glaçage royal à la c

GLACAGE ROYAL - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

GLACAGE ROYAL - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "

C'est le moment de préparer de délicieux petits biscuits ou autres confiseries de Noël... Et pour décorer des sablés par exemple, le gaçage...

Tarte aux pommes glacée royalement

Tarte aux pommes glacée royalement

Une tarte aux pomme oui, mais avec un glaçage royal c’est encore mieux ou en tout cas différent. Vous allez adorer, et quand en plus la pâte brisée est maison alors là, c’est le bonheur…

Muffins au spéculoos maison

Muffins au spéculoos maison

La pâte de spéculoos est composée de spéculoos mixés, de matières grasses, de farine et de sucre.Lorsqu'on mélange tous ces ingrédients ensemble, on obtient une pâte épaisse qui pourra se tartiner (sur du pain notamment). On peut également utiliser cette pâte dans certaines préparations, dont les fameux muffins aux spéculoos.C'est une recette originale et gourmande que vous aimerez reproduire tant elle est facile à faire ! Pour un anniversaire, vous n'aurez qu'à ajouter un glaçage royal avec des vermicelles colorées.PS : pour plus de gourmandises, vous pouvez ajouter une cuillère à café de pâte de spéculoos dans le muffin (avant de l'enfourner, bien sûr) !

Gâteau pizza - Gateauxandco

Gâteau pizza - Gateauxandco

Pour un futur pizzaïolo voici une fausse pizza. C'est un gâteau au chocolat cuit dans un grand moule à tarte (30 cm). Je l'ai recouvert de glaçage royal coloré en rouge. Les bords sont en pâte d'amande. Les olives des mm's. Les poivrons de la pâte d'amande...

Glaçage royal - Les délices de Thé

Glaçage royal - Les délices de Thé

  Le glaçage royal appelé aussi glace royale est parfait pour tous les décors sur des biscuits, sablés, pour des nappages, créer des...

Spiderman - Les délices de Thé

Spiderman - Les délices de Thé

  Simplement, biscuit génoise avec zeste de citron, une ganache chocolat extérieur pour fixer la pâte à sucre, glaçage royal pour...

Trio de chocolats - Gourmandises sucrées ou salées

Trio de chocolats - Gourmandises sucrées ou salées

Croustillant noisettes ou repose 3 mousses au chocolat recouvert d'un glaçage royal et d'un décor en chocolat réalisé pour...

Pain de Gène Praliné Chocolat Noisettes

Pain de Gène Praliné Chocolat Noisettes

J'ai eu l'idée de ce gâteau en regardant  le défi de Mercotte dans l'émission "les meilleurs pâtissiers"  J'ai  réalisé la recette du pain de gène et j'ai remplacé la crème au beurre par un crémeux praliné et le glaçage royal par une ganache chocolat au lait noisette torréfiées  Le pain de gène est top, il moelleux à souhait et associé au crémeux praliné du paris-brest et la ganache type rocher c'est juste une énorme gourmandise !  Même si il est un peu long à réaliser, il n'est pas compliqué à faire, alors n'hésitez pas à le tester !     Pour commencer il faut soit réaliser un praliné soit l'acheter  pour la recette c'est ici      La crème au praliné  155 g de lait demi-écrémé 2 jaunes d’œufs 30 g de sucre semoule 15 g de maïzena 1 feuille de gélatine trempée dans de l’eau froide 100 g de praliné amandes-noisettes 70 g de beurre doux Portez à ébullition  le lait et retirez aussitôt du feu [...]

Biscuits de Pâques

Biscuits de Pâques

Ingrédients pour environ 30 lapins et poussins  250 g de beurre 250 g de sucre 3 œufs zeste d'un demi-citron  500 g de farine Pour le glaçage royal 1 blanc d'œuf 200 g de sucre glace Colorant alimentaire 

Biscuits aux amandes et citron - cuisinesoraya.com

Biscuits aux amandes et citron - cuisinesoraya.com

Vite, une recette de biscuit pour les fêtes ! Plus vite ils seront prêts plus vite vous pourrez les déguster ! (et toute l’année d’ailleurs si le cœur vous en dit !). Calories : 41 kcal pour 1 biscuit de 12g sans le glaçage royal 50 kcal pour 1 biscuit...

Sablés décors cerisiers japonais - mille et une saveurs dans ma cuisine

Sablés décors cerisiers japonais - mille et une saveurs dans ma cuisine

En me baladant sur la blogosphère, j'ai découvert un sablé tout mignon recouvert de glaçage royal et décoré avec des feutres alimentaires. Comme vous me connaissez il a fallu que je teste ce petit sablé si appétissant. Grâce au blog de "Odélices", j'ai...

Bonhommes Pain d’Epices ou Gingerbread !

Bonhommes Pain d’Epices ou Gingerbread !

Trop bon !! Trop mimi Mais la déco c'est une CATA ......ce n'est définitivement pas mon fort !!!! lol    30 pièces environ 280 g de farine (+ ou -) 125 g de beurre 80 g de vergeoise 50 g de sucre 50 g de miel liquide 2 cc de cannelle en poudre 2 cc de gingembre en poudre 2 clous de girofle (a réduire en poudre) 1/2 cc de noix de muscade 1/2 cc de bicarbonate 1/4 cc de sel 1 œuf Préchauffez le four à 180° C Battez l’œuf avec le sucre et la vergeoise, le miel et le beurre fondu Ajoutez la farine, les épices, le sel et le bicarbonate Étalez (3 mm)  la pâte entre deux feuilles de  papier alimentaire et mettre au frais 1 heure Formez des bonhommes avec un emporte pièce Disposez sur une plaque de cuisson avec une feuille de papier cuisson Enfourner 10 minutes à 180°C Laissez refroidir et décorez ! (avec un glaçage royal BON COURAGE !!!! il faut absolument une douille spéciale !! je vais l'acheter dès demain....)

Le Voyageur

Le Voyageur

D'après  la recette de l'émission "les meilleurs pâtissiers "  sur M6 Un "gâteau de voyage" est un gâteau qui se conserve plus de 3 jours à température ambiante J'ai zappé la déco mais il est  très très très bon !!!!! Excellent pour les amateurs d'amande Vous pouvez modifier le sirop (citron à la place du rhum) et  faire un glaçage royal  à la place du fondant pour le recouvrir  (plus léger à mon goût)       Pour 6 personnes 250 g de pâte d'amande maison (voir recette dans le blog) 250 g d’œufs ( env.6) 45 g de farine de blé T65 10 g de maïzena 50 g de beurre 5 g de levure chimique confiture d'abricot  Pour le sirop : 100 g d'eau 70 g de sucre 1 jus de citron (ou 2 cs de rhum) Pour le décor : soit un glaçage royal soit 150 g de fondant pâtissier J'ai utilisé du chocolat fondu et une fourchette pour faire le décor Possibilité de prendre un stylo décor chocolat   1ère étape (préchauffer le four à 180 °) [...]

Cake au Citron Bergamote

Cake au Citron Bergamote

Je profite de la rareté de cet agrume sur nos étales pour vous proposer une deuxième recette  Cette fois c'est une petite douceur du quatre heure ou petit déjeuner  Le citron bergamote est vraiment très intéressant et pour les amateurs du légendaire thé noir Earl Grey il faut vraiment le tester en cuisine  J'avais repéré cette recette chez Nicolas du blog ma cuisine à moi  en attendant la bonne saison pour la tester  Ce cake à une très belle texture et un goût subtil !  A faire sans hésiter  ♥ Temps de Préparation  :  15 min  ♥ Temps total de cuisson : 1 h 10 min ♥ Repos :  sans    recette simple qui demande peu de matériel !   Dans la recette originale le cake est recouvert de glaçage royal mais pour moi c'est nature 200 g de farine 3 citrons bergamote bio (2 dans la recette) 70 g de beurre fondu 1 sachet de levure 4 œufs 150 g de sucre semoule 1 pincée de sel 100 g de crème liquide entière Préchauffez le [...]

Pain de Gène Praliné Chocolat Noisettes

Pain de Gène Praliné Chocolat Noisettes

J'ai eu l'idée de ce gâteau en regardant  le défi de Mercotte dans l'émission "les meilleurs pâtissiers"  J'ai  réalisé la recette du pain de gène et j'ai remplacé la crème au beurre par un crémeux praliné et le glaçage royal par une ganache chocolat au lait noisette torréfiées  Le pain de gène est top, il moelleux à souhait et associé au crémeux praliné du paris-brest et la ganache type rocher c'est juste une énorme gourmandise !  Même si il est un peu long à réaliser, il n'est pas compliqué à faire, alors n'hésitez pas à le tester !     Pour commencer il faut soit réaliser un praliné soit l'acheter  pour la recette c'est ici      La crème au praliné  155 g de lait demi-écrémé 2 jaunes d’œufs 30 g de sucre semoule 15 g de maïzena 1 feuille de gélatine trempée dans de l’eau froide 100 g de praliné amandes-noisettes 70 g de beurre doux Portez à ébullition  le lait et retirez aussitôt du feu [...]

Cookies pop façon bonhomme pain d'épices - Féerie Cake Blog

Cookies pop façon bonhomme pain d'épices - Féerie Cake Blog

    Les cookies pops pain d’épices Pour environ 30 cookies 375 g de farine 220 g de sucre en poudre 200 g de beurre à température ambiante 1 œuf 1 pincée de sel 1 à 2 cuillères à thé d’arôme canelle   Le glaçage : un pot de glaçage royal prêt à l’emploi Colorants (rouge,Continue reading →

Train de Noel, chocolat et glaçage royal

Train de Noel, chocolat et glaçage royal

Voici une idée recette sympathique à réaliser avec les enfants! Mon petit garçon  est un grand amoureux des trains, autant vous dire qu’il s’est réjouit à l’idée de participer à l…

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