Cette technique de cuisson des filets de poulet les rends plus tendres et juteux.
Un délicieux gratin de pommes de terre gourmand et parfumé, aux girolles et à la crème
Une recette de pâtes automnale associant foies de volailles et girolles
Une délicieuse fricassée de palourdes aux girolles accompagnée de pommes de terre pour en faire un plat complet