Filet

Filet

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Les recettes de cuisine "Filet"


Marmite de lieu noir aux moules et aux légumes

Marmite de lieu noir aux moules et aux légumes

Marmite de lieu noir aux moules et aux légumes Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de lieu noir 1 litre de moules 3 pommes de terre 1 poivron vert 1 oignon nouveau 2 gousses d’ail 3 c.

Filet mignon aux endives braisées - light

Filet mignon aux endives braisées - light

Filet mignon aux endives braisées - light De nouveau, je vous propose une recette minceur, il me faut éliminer quelques petits kilo bien cachées sur mes hanches.

Filet mignon de dinde et chorizo au chou en cocotte

Filet mignon de dinde et chorizo au chou en cocotte

Ingrédients pour 2 personnes : 1 filet mignon de dinde 1 chorizo ½ chou 2 pommes de terre 1 oignon 125 ml de vin blanc sec 1 c.

Filet de dinde mozzarella

Filet de dinde mozzarella

Prendre un filet de dinde le découper dans le sens de la largeur pas jusqu’au bout .

Mise à l’honneur décembre 2025

Mise à l’honneur décembre 2025

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle mise à l’honneur, merci pour vos commentaires qui me vont droit au cœur.

Filet de bar au beurre d’estragon et chou-fleur

Filet de bar au beurre d’estragon et chou-fleur

Un filet de Bar au beurre d’estragon accompagnée de fleurettes de chou-fleur nappées de beurre d’estragon.

Rougets à l’orange

Rougets à l’orange

J’avais déjà préparé une sauce à l’orange avec des filets de Saint Pierre et c’était très bon, la recette est sur le site.

Filet de panga à la sauce safranée et pommes de terre aux champignons

Filet de panga à la sauce safranée et pommes de terre aux champignons

Filet de panga à la sauce safranée et pommes de terre aux champignons Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de panga 4 pommes de terre 20 champignons 4 c.

Filet de Bœuf en Croûte

Filet de Bœuf en Croûte

Le bœuf Wellington est un plat emblématique de la cuisine britannique, dont l’origine remonte probablement au début du 19e siècle.

Filet Mignon de Porc à la Sauce aux Champignons

Filet Mignon de Porc à la Sauce aux Champignons

Réalisez un délicieux Filet Mignon de Porc à la Sauce aux Champignons avec cette recette simple et rapide pour un repas parfait.

Rôti de saumon farci aux épinards, sauce crémeuse aux crevettes

Rôti de saumon farci aux épinards, sauce crémeuse aux crevettes

Un plat de fête savoureux, simple à réaliser : filet de saumon farci aux épinards et feta, accompagné d’une sauce crémeuse aux crevettes grises.

Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

Une bonne blanquette, un petit plat bien réconfortant ! Aujourd'hui ça sera au saumon, pourquoi ? Ben comme d'hab parce que j'avais envie de tester !!! 😅 Les ingrédients (pour 4 personnes) 600 g de filet de saumon 2 blancs de poireaux 3 belles carottes.

Pommes de terre farcies au saumon

Pommes de terre farcies au saumon

J'adore ce genre de pommes de terre farcies, cette fois-ci je les ai faites avec du fromage frais au lieu de la crème, c'est trop bon ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 8 petites pommes de terre type chair ferme - 150 g de filet de saumon fumé émincé.

Nuggets de poulet

Nuggets de poulet

Couper un filet de poulet en morceaux (comme sur la photo).

Filets de dorade, sauce aux morilles

Filets de dorade, sauce aux morilles

Une recette simple et élégante : filets de dorade à la sauce aux morilles.

Confitures aux 3 agrumes (TMX)

Confitures aux 3 agrumes (TMX)

Je suis rentrée, hier, de chez Lidl, avec une nouvelle caisse à 2 € (et ouais.

Dés de thon et crevettes roses aux tomates et riz basmati à la sauce au gorgonzola

Dés de thon et crevettes roses aux tomates et riz basmati à la sauce au gorgonzola

Dés de thon et crevettes roses aux tomates et riz basmati à la sauce au gorgonzola Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de filets de thon 1 citron vert 20 crevettes roses 12 tomates cerise ½ poivron vert 1 oignon 1 gousse d’ail 2 c.

Filets d’abadèche à la Roteña

Filets d’abadèche à la Roteña

Filets d’abadèche à la Roteña Rota – ville côtière près de Cadiz Ingredientes para 2 personas 1 filet de abadèche - rosada ( 450 g ) 2 tomates 1 oignon 1 poivron rouge 1 poivron vert italien 2 gousses d’ail 250 ml de vin blanc 125 ml de purée de tomates.

 Filet De Dinde Sauce Champagne

Filet De Dinde Sauce Champagne

Un plat complet et savoureux : dinde, légumes laqués et sauce festive.

Filets de maquereau à la tomate façon escabèche *

Filets de maquereau à la tomate façon escabèche *

Des Filets de maquereau à la tomate façon escabèche à savourer en entrée ou en plat accompagné d'une salade verte

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