Filet
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Blanquette de poisson
Dans un plat allant à l’Air Fryer mettre 3 pommes de terre cuites , épluchées et coupées en morceaux, 7 grosses crevettes crues et épluchées , 4 noix Saint-Jacques crues ,1 beau filet de ling…
CARPACCIO DE BOEUF - huile d'olive / citron/basilic/yuzu / parmesan
Le carpaccio est une préparation culinaire typique de la cuisine italienne, à base de viande de bœuf crue, coupée en tranches très fines, assaisonnée traditionnellement d'un filet d' huile d'olive, jus de citron, de sel , poivre et parsemé de copeaux.
Filets de maquereaux aux tomates confites *
Des Filets de maquereaux aux tomates confites et aux câpres servis avec des pâtes linguine assaisonnées d'huile d'olive et de parmesan.
Salade d'endive, hareng, pomme et noix
Pour renforcer son système immunitaire à l'entrée de l'hiver, rien de mieux qu'un filet de hareng et quelques cerneaux de noix, le tout inté.
Comment préparer un savoureux filet de poulet au curry en toute simplicité
Découvrez comment préparer un filet de poulet au curry savoureux en toute simplicité avec notre recette facile et rapide.
Saumon à la Crème Citron et Aneth
Saumon à la Crème Citron et Aneth, des filets de saumon fondants nappés d’une sauce crémeuse au citron, aneth et concentré de tomates.
Filet de saumon à la crème de paprika
*Sans gluten* *sans œufs* Les pavés de saumon, à la maison on adore !!! Alors dès que je trouve une recette sympa, ben c'est simple, je la teste, celle ci nous a beaucoup plu ! Les ingrédients (pour 4 personnes) 4 pavés de saumon 4-5 petits artichauts.
FILET MIGNON AU BOURSIN ET CHAMPIGNONS – VERSION FONDANTE & CRÉMEUSE
Une recette raffinée, parfaite pour un dîner en tête-à-tête ou un repas de fête.
Sublimez votre dîner avec un filet mignon de porc rôti à la moutarde à l’ancienne : une recette gourmande et facile à réaliser
Découvrez une recette facile de filet mignon de porc rôti à la moutarde à l’ancienne pour un dîner savoureux et raffiné en toute simplicité.
VARIATIONS AUTOUR... DU FILET MIGNON DE PORC
C'est un morceau de viande en général facile et rapide à cuisiner, toujours tendre et qui plaît à tous.
Poulet à l'ail et au parmesan
Nous avons adoré cette recette de filets de poulet accompagné de sa sauce crémeuse à l’ail et au parmesan, c'est un régal en bouche ! Pour 4 personnes, il vous faudra : - 500 g de filets de poulet - 1 tête d'ail finement hachées - 30 g de beurre - 20.
Couronne Moelleuse aux Figues
La couronne moelleuse aux figues est très bon comme dessert ou pour le goûter.
Filet de saumon cuit à la flamme au Brasero Plancha selon Chefounet
La cuisson du saumon à la la flamme, doucement rôti et fumé à la verticale (style finlandaise) au brasero plancha ou « Loimulohi »
Filet de Bœuf en Croûte
Le filet de boeuf en croûte, également connu sous le nom de « beef Wellington, » a des racines qui remontent à la cuisine britannique, bien qu’il ait été influencé par d…
Filet de canard séché au foie gras
{Recette} Filet de canard séché au foie gras Une petite recette qui va illuminer tes apéros de fin d’année! Farcir un filet de canard de foie gras cru, et saler et sécher en une pièce! La cuisson du foie se fait ‘au sel’ avec celle du filet de canard,.