Farine de maïs
600 recettes
Gnocchi de patate douce
Ingrédients : 600g de patate douce 140g de fécule de maïs 140g de farine Sel, poivre, muscade Préparation : Éplucher et couper la patate douce en cubes.
Onions rings
Ingrédients : 2 gros oignons 120g de farine 60g de fécule de maïs 1 c à c de levure chimique 1 c à c de sel, poivre 25cl d’eau gazeuse 200g de chapelure huile de friture Préparation: Eplucher et émincer les oignons en lamelles d’environ 0,5cm d’épaisseur.
Galettes de fajitas maison. Tortillas mexicaines poulet, avocat et tomate
Les fajitas font parties de la cuisine tex-mex.
Filet mignon de porc à la bière
Ingrédients : pour 3 personnes 1 filet mignon de porc de 650 g 3 échalotes 1 gousse d’ail 4 cuillerée à soupe de fond de veau déshydraté + 15 cl d’eau 30 cl de bière blonde 1 cuillerée à soupe de fécule de maïs (Maïzena) 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive.
Sauce Piccalilli maison
INGREDIENTS : 1 chou-fleur 10 gr d'estragon 1 carotte 100 gr de cornichon 3 oignons nouveau sel poivre 20 gr de sucre roux 15 gr de moutarde 10 gr de maïzena 5 gr de curcuma 15 cl de vinaigre blanc eau PREPARATION : Couper très finement, oignons, carotte,.
Mozzarella vegan facile et pas chère
- 100mL de lait végétal (ici j'utilise du soja) - 2 yaourts végétaux nature (soja utilisé aussi) - 30g de fécule de maïs - 1 c à c de sel - 1 c à c d'ail en poudre - 3gr d'agar agar - 2 c à café d'huile d'olive Délayer l'agar agar et la fécule dans le.
Muffins salés
Petits muffins à la saucisses soja, poivron et feta, à faire pour un repas du soir ou un apéritif, très goûteux.
Petits beurres aux citrons
Petits sablés aux citrons, recette trouvée chez Stéphanie, Délicieux pour accompagner une tasses de thé ou café.
Petits pains à la farine de maïs
Je n'ai pas mis de recette de pains depuis un moment, alors voici une petite recette sympa pour vos hamburgers ou vos petits déjeuners, des petits pains à la mie jaune qui changent des petits pains blancs.
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.fr/2014/07/fleurs-de-polenta-au-parmesan.html
Fleurs de Polenta au parmesan http://recettes-zen.
Carrot-cake à la farine de maïs et glaçage citron
C'est en regardant l'émission de Bernard sur "cuisine plus TV" chez ma cousine Coco que m'est venu l'idée de ce gâteau.
Pain fleur au levain à la farine de maïs
J'ai eu envie de faire un pain autre qu'une boule en voyant le façonnage du pain fleur à la semoule sur le blog Marciatack! Je l'ai fait à la farine de maïs, délicieux avec du fromage ou une bonne poêlée de légumes et même avec de la confiture! Ingrédients.
Banane cake à la farine de maïs, pâte de spéculoos, amandes, raisins secs et cranberries
Un titre bien long pour un petit cake sans prétention, mais avec plein de bonnes choses dedans.
Fromage frais à la betterave et aux herbes
Une petite verrine toute rose pour un apéro gourmand accompagnée de knäckebröd plein de graines et croustillant à souhait, on est pas mal là, non? Ces knäckebröds sont à la farine de maïs et sarrasin.
Pavlova aux framboises
Vous voulez du croquant,du fondant, de l'onctuosité, de la légèreté et de la fraîcheur !! J'ai le dessert qu'il vous faut ! Ingrédients : pour 8 personnes 4 blancs d'oeufs 1 càc 1/2 de fécule de maïs 225 g de sucre blond 1 càc de vinaigre de vin 500.
Dessert au chocolat sans oeufs
Voici une recette de crème vite prête onctueuse et délicieuse ! Ingrédients : pour 6 pots 1 litre de lait froid 50 g de fécule de maïs 200 g de chocolat noir ou au lait Mélangez le lait et la fécule.
Gateau au citron sans gluten et sans lactose
Pour ce gâteau tout leger au citron sans lactose et sans gluten il vous faut: 3 oeufs Yaourt au soja pots de sucre pot d'huile de pepins de raisin pot et demis de farine de riz pot et demis de farine de maïs demis sachet de levure Zeste d'un citron plus.