Escalope
1 870 recettes
Escalope de veau panée à la milanaise
Ces escalopes de veau panées façon milanaise sont très faciles à préparer et feront le bonheur des petits et des grands autour de la table !
Rossini de chevreuil et scorsonères
On ne présente plus le fameux tournedos Rossini, nous l’avons adapté avec un morceau de choix, le filet de chevreuil.
Sauté de porc soja et balsamique
- 2 escalopes de porc - 3 cuillères à soupe de Balsoy - 120 g de riz thai - gomasio - 2 brins de persil - 1/4 de citron vert Couper le porc en lamelles.
Escalope de veau au persil et à l'ail
Ce mois ci, c'est l'anniversaire de Valérie, j'ai donc choisi de faire une recette issue de son blog la popotte du clocher et je participe ainsi au défi anniversaire du groupe FB test de recettes entre Blogeurs.
Blanquette de poulet
Un plat bien réconfortant pour l'hiver ! Pour 4 personnes, il vous faudra: - 3 escalopes de poulet de mon partenaire les boucheries BVM - 250 g de champignons de paris frais - 1 carotte - 1 oignon - Herbes de Provence - 2 cs de crème fraîche liquide.
Escalopes de poulet gratinées au cake factory
Ingrédients : 2 escalopes de poulet 110 g de champignons émincés 30 g de gruyère râpé 5 cuillères à soupe de crème liquide sel, poivre Précuire les escalopes dans une poêle avec un peu de beurre.
Rossini de canard sauvage, petit pâté chaud
Cette recette est réalisée en collaboration avec InterProchasse pour le site Je Cuisine du Gibier.
...Escalope de veau panée crousti moelleuse, Tous en cuisine menus de fêtes, Cyril Lignac...
Aujourd'hui je vous partage la recette de l'escalope de veau panée crousti moelleuse de Cyril avec sa photo ! En image : .
Escalopes de poulet aux spéculoos
Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 grands filet de poulet - 1 blanc d'oeuf - 100g de spéculoos - 100g de chapelure - Poivre, Sel - Huile 1) Réduire les spéculoos en poudre.
Curry de Poulet aux Carottes 🥕
Ingrédients : ( 2 Personnes ) 2 Escalopes de Poulet 1 Oignon 300ml Eau 2 Gousses Ail 2 Tomates 1 CS Curry 400g Carottes 125g Riz 1Cs Huile d'olive Sel + Poivre Recette : > Eplucher et Emincer l'oignon et l'ail > Couper les tomates en petits morceaux.
Côtelette de perdreau Romanov de l’Auberge de l’Ill
Cette divine recette est une création du chef Paul Haeberlin décédé en 2008 et père de l’actuel propriétaire du restaurant l’Auberge de l’Ill d’Illhaeusern en Alsace, Marc Haeberlin.
ROULE DE POULET A LA CREME D ARTICHAUT
Une recette que j'aime beaucoup et que l'on peut varier à l'infini.
Poulet aux carottes en cocotte
Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 2 cuillères à café d'huile d'olive1.
Le grand pot-au-feu de Dodin Bouffant
Nous avions le rêve de réaliser ce pot-au-feu exceptionnel depuis des années, c’est chose faite.
ESCALOPE DE POULET SAUCE À LA CRÈME AU CITRON
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie