Escalope
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Escalopes de poulet gratinées au cake factory
Ingrédients : 2 escalopes de poulet 110 g de champignons émincés 30 g de gruyère râpé 5 cuillères à soupe de crème liquide sel, poivre Précuire les escalopes dans une poêle avec un peu de beurre.
Rossini de canard sauvage, petit pâté chaud
Cette recette est réalisée en collaboration avec InterProchasse pour le site Je Cuisine du Gibier.
Escalopes de poulet aux spéculoos
Pour 4 personnes Ingrédients: - 2 grands filet de poulet - 1 blanc d'oeuf - 100g de spéculoos - 100g de chapelure - Poivre, Sel - Huile 1) Réduire les spéculoos en poudre.
Curry de Poulet aux Carottes 🥕
Ingrédients : ( 2 Personnes ) 2 Escalopes de Poulet 1 Oignon 300ml Eau 2 Gousses Ail 2 Tomates 1 CS Curry 400g Carottes 125g Riz 1Cs Huile d'olive Sel + Poivre Recette : > Eplucher et Emincer l'oignon et l'ail > Couper les tomates en petits morceaux.
Côtelette de perdreau Romanov de l’Auberge de l’Ill
Cette divine recette est une création du chef Paul Haeberlin décédé en 2008 et père de l’actuel propriétaire du restaurant l’Auberge de l’Ill d’Illhaeusern en Alsace, Marc Haeberlin.
ROULE DE POULET A LA CREME D ARTICHAUT
Une recette que j'aime beaucoup et que l'on peut varier à l'infini.
Poulet aux carottes en cocotte
Pour 4 personnes 4 escalopes de poulet 2 cuillères à café d'huile d'olive1.
Le grand pot-au-feu de Dodin Bouffant
Nous avions le rêve de réaliser ce pot-au-feu exceptionnel depuis des années, c’est chose faite.
ESCALOPE DE POULET SAUCE À LA CRÈME AU CITRON
Cuisine dédiée à la gastronomie du terroir Bônois, inspiration culinaire personnelle,familiale,traditions ancestrales de ma ville Annaba-Algérie
Mijoté de Poulet Poivrons Pommes de Terre
Le mijoté de poulet poivrons pommes de terre est une idée de repas simple avec des ingrédients basiques mais qui change de l’ordinaire.
Paupiette De Dinde Au Reblochon
Paupiette De Dinde Au Reblochon Réduction de sauce au vin rouge (pour 5 personnes) Ingrédients : 5 escalopes de dinde 1 Reblochon 250 gr de chair à saucisse 1 échalote 2 gousses d'ail 2 dl de vin rouge 2 dl de fond de veau 1 càc de beurre Quelques brins.
Roulades de porc aux pommes
Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 escalopes de porc - 1 pomme - 4 tranches de Brugge vieux - 1 oeuf - Farine - Chapelure - Sel, poivre 1) Aplatir les escalopes de porc 2) Eplucher la pommes et la couper en tranches fines 3) Placer une tranche de Brugge.
Taboulé de perles
Avec un reste de perles de pâtes et de blancs de poulet, j'ai confectionné une petite merveille ! Pour 2 personnes, il vous faudra: - 100 g de perles de pâtes cuites - 1/2 concombre - 2 tomates - 1 escalope de poulet cuite en morceaux de mon partenaire.
MENUS DU 15 SEPTEMBRE 2023 AU 21 SEPTEMBRE 2023
Hello tout le monde ! Une nouvelle semaine de menus pour vous .
Gratin aux haricots verts et au poulet
Avec Haricots verts en boîte (j’ai mis des haricots frais que j’ai faits cuire)Maïs en boîte, Escalope de poulet, Crème liquide, Œuf, fromage râpé, Huile d’olive, Sel, poivre D’après une recette de mini-gratins de cuisine az
Escalope milanaise et salade caprese de Cyril Lignac
Tous en cuisine a repris, il est donc temps de recommencer nous aussi à rendre honneur à ces merveilleuses recettes en en partageant de nouvelles sur le blog.