Escabèche
43 recettes
Escabèche de moules au vinaigre balsamique et au romarin - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Ces moules à l'escabèche, sont à déguster fraîches, Servez-les en entrée, ou si vous préférez, Lors d'un moment festif, en pic apéritif. 🌞🍁 ❄️ 🌟 🌟 Ce petit plat sympa à l'avantage de se préparer à l'avance. En plus, comme chacun sait, les moules ne coûtent...
PINTADE A L'ESCABECHE - l'arene des epices
PINTADE À L'ESCABECHE Cet été j'ai goûté dans le sud de l'Espagne de la perdrix sauce escabèche . J'ai pensé remplacer la perdrix par de...
Rougets en escabèche - Croquant Fondant Gourmand
Les rougets en escabèche, une entrée appréciée que vous pourrez préparer à partir de filets surgelés et dans laquelle quelques épices sont venues s'ajouter.
Escabèche de moules au vinaigre de cidre - Croquant Fondant Gourmand
Voici une Escabèche de moules au vinaigre de cidre, très parfumée et très goûteuse que vous pourrez servir en amuse bouche pour l'apéritif ou en entrée.
Aubergines en Escabèche (recette familiale) Vegan Vert
L’escabèche est une marinade de légumes dans un mélange d'huile et d'épices Vegan Vert Aubergines en Escabèche (recette familiale)
SARDINES EN ESCABECHE PIEDS NOIRS BÔNOIS - MEILLEURE RECETTE
Sardines en escabèche pieds noirs bônois avec une charmoula aux tomates fraîches, ail, cumin et menthe fraîche, n'est en fait qu'une revisite de notre
Petits maquereaux en escabèche - La tambouille de Violette
J’en vois déjà au fond qui font la grimace, mais le maquereau est un poisson d’eau de mer de la famille des Scombidés, la saison est de mars à mai et on en trouve en méditerranée, il est peu onéreux, très nutritif et cette recette se garde quelques jours...
ESCABECHE DE CABILLAUD - Le monde gourmand deTrilli et Jessica
ESCABECHE DE CABILLAUD Recette de Ma popotte à moi !!! Ingrédients: 5 dos de colin 4 carottes 2 échalotes 2 feuilles de laurier 4 branches de persil 2 gousses d'ail Herbes de Provence Huile d'olive 25cl d'eau 25cl de vin blanc sec 10cl de vinaigre blanc...
Recette sauce escabeche - Ouest Délices - Gourmandises de la côte ouest de la France
Recette sauce escabèche L’escabèche est une marinade à base d’ail, d'huile et de vinaigre, traditionnellement utilisée avec des poissons comme la sardine, le maquereau et le thon. Elle accompagne également les fruits de mer, viandes et légumes, chauds...
Recette maquereau à l'escabèche - Ouest Délices - Gourmandises de la côte ouest de la France
Recette maquereau à l'escabèche Je vous ai dévoilé il y a quelques jours la recette de ma sauce / marinade escabèche ici>>>. Elle accompagne à merveille mes plats de poissons comme le maquereau, la sardine et le thon. Le maquereau et la sardine sont bons...
Perdrix en escabèche - Les marmites de Marphyl
Recette originaire de la Mancha ( Espagne ) comme Don Quijote ( Miguel de Cervantes ) L’escabèche est une marinade à base d’huile et de...
Escabeche de berenjenas
El escabeche de berenjenas es una receta muy rica y fácil de preparar. Está perfecta para una picada o para añadir a un delicioso bocata.
Aubergines en escabèche
Les aubergines en escabèche : une recette facile à préparer et parfaite pour un apéro entre amis ou pour mettre un peu de soleil à votre table.
Escabèche de courgettes - Les 2 quiches
Escabèche, quel mot aux sonorités des cigales. Mot qui a bercé mon enfance. Je suis une fan de l’escabèche, cette façon de cuisiner au vinaigre. D’habitude je travaille le poisson…
Escabèche de sardines - AnneSoGood
Une recette de cuisine et vins de France que j'ai adapté avec des filets de Sardines....trés frais pour ces derniers jours d'été ... A faire la veille ! Pour 6 personnes en entrée 14 filets de sardines 1/2 poivron rouge 2 petites carottes 5 c à soupe...
Tentacules de calamar en escabèche - amafacon
Encornet, calamar (Qu'a Lamar ?), calamar rouge : noms vernaculaires pour désigner ces mollusques céphalopodes à l'aspect peu engageant. Sur...
Escabèche de moules - amafacon
Escabèche de moules Ingrédients : 500 g de moules, 50 cl de vinaigre, sel, 1 branche de romarin, 1 feuille de laurier, 1 gousse d'ail, 1...
Riz aux moules sauce escabèche
Il y a des jours où je n'ai pas envie de cuisiner. Si si ça m'arrive à moi aussi. Pas d'inspiration, le frigo vide, la flemme ..... Voilà les principales raisons. Et alors si c'est un midi où je suis seule, je pourrais me nourrir uniquement de yaourts...
Maquereaux marinés en escabèche et ratatouille
Des maquereaux marinés en escabèche et ratatouille pour une entrée gourmande et originale. C'est une recette que j'ai découverte l'été dernier ...