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Envie d'une recette de poisson originale ? Sur le blog Ce soir je mange.
Ingrédients : pour 4 personnes 4 pavés de dos de cabillaud (150 g chacun soit 600 g) 60 g de beurre 1 cuillerée à café de fécule de maïs 10 cl de fumet de poisson maison de préférence 10 cl de vin blanc sec 2 poires 20 tomates cerises 1 petit morceau.
Les recettes simples ont aussi tout bon et permettent de se régaler sans prise de tête.
Avec du pain d'épices : Une petite pour la route !!!!!! le pain d'épices séche très vite quand le sachet est ouvert.
Dos de cabillaud braisé aux petits légumes Parts: 1Temps de préparation : 15 minTemps de cuisson :.
Avec du Noilly Prat Ingrédients (3 personnes) 3 dos de cabillaud 20 cl de crème épaisse allégée20 cl de Noilly Prat2 petites.
Une petite recette qui fait du bien ………………… 2 parts de dos de cabillaud 380 gr blé 760 gr d’eau 1 CS d’huile 1 petite boite de.
Je viens de refaire une recette que j'avais fait en mai 2012.
Pour 4 personnes 400 gr de dos de cabillaud 4 galettes de blé noir 2 jaunes d’œuf 2 CS de jus de citron 2 CS d’eau .
Voici ma participation poisson le « test de cuisine entre blogueurs » J’ai trouvé celle-ci chez « la cuisine de boomy ».
C’est sur le blog d’AMANDINE COOKING que j’ai trouvé cette recette, elle circulait sur Facebook.
Une recette simplissime qui fait son effet! Ingrédients : Un beau dos de cabillaud bien épais en un seul morceau 1 échalote 80g de noix 40g de comté râpé 4 cuil de chapelure croustillante Préparati…
Pour changer du parmentier classique, essayez avec une purée de patates douces bien parfumée aux épices….
Un dos de cabillaud cuit à la vapeur ou à la poêle accompagné d'une délicieuse sauce vierge à base de dés de tomates, de courgettes et d'oignons blancs assaisonnés d'huile d'olive et de citron vert