Les repas chauds font moins envie en ce moment, on apprécie bien plus les plats froids et les glaces.
Décidément, ces petits pots de houmous de L'atelier V* me plaisent et m'inspirent ! Après la veggie plate aux lentilles corail et butternu.
A la belle saison, le régime salades bat son plein.
Au menu de ce jour, je vous propose une belle salade complète, avec cette fois-ci pour base des lentilles.
Ingrédients – 1 Poulet Marinade poulet: – Persil et coriandre frais ciselés – 2 CAS d’huile d’olive – 1cc de cumin – Jus d’un citron – 1 cc de sel – 1/2 cc de poivre – 2 gousses d’ail – .
Parfaites sur des tartines de pain de campagne toastées ou dans de petits pots accompagné de gressins ou de bâtonnets de légumes, mais aussi dans un sandwich thon crudités ;P.
La recette facile du poke bowl au thon cru mariné dans de la sauce soja et huile de sésame accompagné de riz et crudités
Il y a des moments, je sature de la salade verte, je lui préfère milles fois des salades de crudités colorés avec plein de goûts et de textures, c'est bien moins ennuyant dans l'assiette que quelques feuilles de salade histoire d'apporter une touche.
Recette ultra rapide et facile de rouleaux de printemps en utilisant des crudités en sachet prêt à consommer
Je reçois régulièrement les p'tites nouveautés de chez Florette, et la semaine dernière cela tombait bien, car avec la chaleur qu'il faisait je n'avais pas très envie de cuisiner, mais pour autant j'avais envie de me régaler avec une p'tite salade composée.
Ou peut être pas si les puristes de la salade niçoise passent par ici ! En attendant cette salade de crudités et haricots verts au thon et aux oeufs étaient tout simplement parfaite.
Si vous êtes des inconditionnels de la mayonnaise pour accompagner vos oeufs et que vous faites attention à ce que vous mangez, j'ai une p'tite recette bien sympa pour égayer vos assiettes de crudités : les oeufs au saumon fumé, crémeux et gourmands.
Ma recette facile du boeuf loc-lac, des morceaux de boeuf marinés et cuisinés au wok avec des crudités et du riz à la tomate
Je suis fan de salades gourmandes et colorées, et ce à longueur d'année.
Adapter ses recettes aux paniers de légumes de l'Amap, c'est jouer avec les légumes de saison.
Il y a quelques jours déjà, j'ai reçu un joli colis de produits frais de la marque Florette.