Dans le cadre du GRAND PRIX CUISINE ACTUELLE 2025, je teste aujourd’hui les Filets de Merlu 4 Graines de L’ASSIETTE BLEUE.
Découvrez comment cuisiner des choux de Bruxelles poêlés croustillants et savoureux.
Dans le cadre de ma mission de Jury du Grand Prix Cuisine Actuelle 2025, j’ai testé l’association de deux produits : ✅ Les feuilles de brick multicéréales BIOBLEUD, qui tiennent leur promesse de finesse et de maniabilité, toujours conformes à la qualité.
Une verrine express à base de crème de pamplemousse acidulée, sur un lit de spéculoos croquants, surmontée de chantilly.
Gâteau super croustillant à base de feuilles de pâte filo garnies de fraises et d'une …
Même pour les amateurs les plus aguerris de cuisine, obtenir des frites parfaitement croustillantes peut être un défi.
Des bouchées croustillantes et surprenantes, mêlant la douceur acidulée du kiwi à la feta fondante, relevée par une onctueuse sauce au yaourt grec.
Le goût du Sud-Ouest dans chaque bouchée.
Une recette simple, rapide et irrésistible ! Une recette protéiné , gourmande et qui demande 5 min de préparation, aucune excuse pour ne pas tester.
Découvrez la recette du chou-fleur rôti entier, tendre et croustillant à la fois, il sera parfait en apéritif, entrée ou accompagnement !
Découvrez des bouchées croustillantes de pois chiches, accompagnées d’une sauce au yaourt fraîche et onctueuse pour une touche de légèreté et de gourmandise.
Envie de savourer de délicieux donuts moelleux faits maison, sans préparation complexe ? Cette recette facile, idéale pour les débutants comme les passionnés de pâtisserie, offre des beignets aérés à l’intérieur et croustillants à l’extérieur.
Il y a un plaisir indéniable à flâner entre les étals du marché lorsque le printemps bat son plein.
Cuisiner des pommes de terre croustillantes au four est une technique culinaire prisée qui allie simplicité et saveur.
Les frites sont un accompagnement universellement apprécié, encore plus lorsqu’elles sont parfaitement croustillantes.
Vous adorez la viande en croûte mais vous hésitez toujours sur l’accompagnement idéal ? Ne cherchez plus ! Choisir le bon accompagnement pour viande en croûte est essentiel pour transformer votre plat en une véritable expérience culinaire.
Fondant et croustillant à souhait, ce croque allie la douceur de la mortadelle à la générosité du fromage à Raclette Entremont pour une pause ultra gourmande.
Beignets sucrés aux fleurs d’acacia, croustillants et parfumés, pour un goûter ou apéritif original aux saveurs florales.
Une autre recette de muesli fait maison ici dans une version toujours sans sucre ajouté avec juste de la compote de pommes et un peu de miel mais avec