Croustillant
4 272 recettes
Thème Jack Daniel's, cake design
Un cake design sur le thème de Jack Daniel's Composé de biscuit chiffon cake, d'une ganache chocolat noir pour le gâteau du haut avec billes croustillantes chocolat et riz soufflé, le gâteau du bas est à base d'une compotée de framboises.
MON PETIT RENVERSÉ À L'ANANAS
MON PETIT RENVERSÉ À L’ ANANAS Souvenir de fin de repas du dimanche chez mes parents , j’en ai fait une version individuelle .
CROQUETAS JAMBON CHORIZO
Souvenir culinaire de vacances en Espagne , les croquetas font parties des tapas et on ne résiste pas à leur côté croustillant et moelleux .
Cookies avoine, coco et chocolat blanc
J’ai découvert la base de cette recette dans un livre de cookies et je l’ai modifié à mon goût.
Brick au thon et au boursin ail et fines herbes
Des bricks croustillantes à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, une recette assez facile qui ravit toute la famille.
Tori katsu croustillant
Le Tori katsu est un plat traditionnel du Japon à base de poulet pané à la chapelure panko et accompagné d'une salade de chou râpé.
Biscuits mascarpone pistache ou amande
Pour faire de bons goûters avec des biscuits maison, voici une recette toute simple.
Mousse chocolat noix de coco croustillante et maracudja
Voici une délicieuse recette que Mathilde et moi avons eu la chance de réaliser lors d'un atelier dessert organisé par Nestlé.
Bavarois Framboises Chocolat blanc
Ingrédients Pour le croustillant : 80 grammes beurre 50 grammes speculoos biscuit 150 grammes brun biscuit, type petit lu Pour la mousse de fruits rouge : 300 grammes framboises, frais ou congelés 50 grammes sucre 3 feuilles gélatine 1 briquette 20 cl.
Samossas céleri rave, Roquefort, noix
Les samossas ça reste l'amuse bouche que j'adore faire dès que je vais à une soirée en mode apéro dînatoire.
Brownie de "Papy Brossard®" de La Super Supérette
En ce temps déprimant et en ce 1er mai, je vous propose la recette de brownie de la Super Supérette Parfait pour le goûter ou le petit déjeuner =) Il est riche en chocolat, moelleux et croustillant grâce à ses noix .
Cookies moelleux et croustillant à la noix de coco et vanille
J'ai trouvé cette recette de cookie à la noix de coco et à la vanille sur le blog d'Hervé Cuisine.
Minis cannelés
Les cannelés c'est si bon, croustillants à l'exterieur et moelleux à coeur au bon gout de vanille et de rhum! cette recette est très facile mais le temps de repos de la pâte est vraiment indispensable pour une bonne levée.
Tartelettes croustillantes au chocolat Dulcey
Oui, je sais, cela fait si longtemps que je ne suis venue ici publier des recettes! Et pourtant, je n'ai pas cessé de cuisiner, ni de pâtisser, bien au contraire! Mais le temps, ce filou, se dérobe et m'échappe, bien malgré moi! Alors je profite de l'approche.
Cabillaud nacré et son crumble de chorizo
Un joli plat coloré, bien parfumé et gourmand, ça vous tente? Je vous propose un filet de cabillaud délicatement nacré et son crumble au chorizo.
Cookie géant aux pépites de chocolat
Je suis une grande grande fan des cookies, j'adore ce côté croustillant et moelleux à la fois, les nombreuses possibilités suivant les goûts de chacun.
Riz aux légumes et curry et son saumon croustillant
Une recette que je réactualise 11 ans après sa 1ère réalisation.