Crème d'amandes

Crème d'amandes

75 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Crème d'amandes"


Tartelettes amandines aux mirabelles - sucreetepices.over-blog.com

Tartelettes amandines aux mirabelles - sucreetepices.over-blog.com

Mon mari adore les tartes aux mirabelles. Du coup, tant qu'il y en a j'essaie d'en faire à toutes les sauces :). Aujourd'hui je vous propose une recette classique de tartelettes aux mirabelles à la crème d'amandes. Simple, mais efficace et, surtout, délicieux...

Muffins chocolat, créme d'amandes à l'orange

Muffins chocolat, créme d'amandes à l'orange

Depuis le temps que je voulais faire des muffins au chocolat, j'y suis enfin arrivée, je n'ai eu que l'embarras du choix pour choisir ...

Fondant noir et sa crème d'amandes (sans gluten)

Fondant noir et sa crème d'amandes (sans gluten)

Le fondant noir sans gluten de Valérie Cupillard vous étonnera par l'association de ses saveurs et vous surprendrez vos convives lor...

Galette frangipane à la crème de marrons - sucreetepices.over-blog.com

Galette frangipane à la crème de marrons - sucreetepices.over-blog.com

Pour l’Épiphanie, je vous propose une galette aux crèmes d'amandes et de marrons. Je suis partie d'une crème frangipane dans laquelle j'ai remplacé la crème pâtissière par de la crème de marrons dans les mêmes proportions à savoir 2/3 de crème d'amandes...

Tartelettes amandines aux fruits rouges aromatisées à la rose - sucreetepices.over-blog.com

Tartelettes amandines aux fruits rouges aromatisées à la rose - sucreetepices.over-blog.com

Voici une autre improvisation sur le thème tartelettes à la crème d'amandes. J'ai utilisé les fruits cueillis du jour dans le jardin, un peu de confiture de groseilles maison et j'ai aromatisé la crème à l'eau de rose selon mon envie du moment :). Le...

Tartelettes meringuées aux groseilles et à la crème d'amandes - sucreetepices.over-blog.com

Tartelettes meringuées aux groseilles et à la crème d'amandes - sucreetepices.over-blog.com

Petite cueillette de groseilles aujourd’hui dans mon jardin. Tout juste de quoi faire quelques tartelettes aux groseilles. Aussitôt dit, aussitôt fait ! Je vous laisse découvrir la recette. Ingrédients (pour 7 tartelettes) : Pâte sablée* : 100 g de farine...

Tartelettes bourdaloue - sucreetepices.over-blog.com

Tartelettes bourdaloue - sucreetepices.over-blog.com

Il me restaient quelques poires bien juteuses dans mon panier à fruits. J'ai donc décidé de les utiliser pour une tarte bourdaloue, ou plutôt pour des tartelettes. Pâte sablée, crème d'amandes et poires : une composition très harmonieuse que j'adore....

Galette à la frangipane noix & chocolat blanc - Le Palais des Saveurs

Galette à la frangipane noix & chocolat blanc - Le Palais des Saveurs

Chaque we de janvier est dédié à l'épiphanie et à l'infinie variété de galette que l'on peut proposer. En voici une que j'ai beaucoup aimée,...

Galette des rois à la crème d'amandes, framboises & yaourt - Le Palais des Saveurs

Galette des rois à la crème d'amandes, framboises & yaourt - Le Palais des Saveurs

Allez, je commence ma série de galettes cette année par cette idée du livre "Galettes des rois et des reines" Les petits plats Marabout. ...

Dessert à l'assiette abricot pêche - Le Palais des Saveurs

Dessert à l'assiette abricot pêche - Le Palais des Saveurs

Une fois de plus, je remercie mon partenaire La cigale pour le petit biscuit qui a accompagné ce sublime dessert à l'assiette sorti de mon...

Galette à la frangipane myrtilles & vanille - Le Palais des Saveurs

Galette à la frangipane myrtilles & vanille - Le Palais des Saveurs

Hummmm, une vraie, une bonne, on en redemande de cette galette que j'ai déguisée en noir et or! La recette du livre "Galettes des rois et...

1 Recette facile, Galette des rois à la frangipane au yuzu

1 Recette facile, Galette des rois à la frangipane au yuzu

La meilleure galette des rois aux Agrumes - Chef Stéphane Jacques - Préparation : 40 min - Cuisson : 40 min - pour 8 pers. - la crème d'amandes : 125 g de Beurre, 250 gr de TPT, 25 gr de farine, 25 gr d’œuf, 25 gr de Rhum, 10 gr de fleur d’Oranger, 1,5 gr de Yuzu, 1 pincée de vanille en poudre - la crème pâtissière,...

7 idées de recettes de galette des rois : frangipane ou crème d'amandes

7 idées de recettes de galette des rois : frangipane ou crème d'amandes

Rien ne vaut la traditionnelle galette des rois à la frangipane. Néanmoins, le mois de janvier ne nous limite pas à ce premier dimanche du mois pour tirer les rois. Enchaîner les galettes c'est festif et convivial mais trop de galettes à la frangipane même si on aime la tradition et bien il faut l'avouer au bout d'un moment ça donne moins envie. Aussi si on veut éviter les variations originales on peut rester dans le thème en y ajoutant juste quelques fruits ou en évitant la préparation de la crème pâtissière avec une simple crème d'amande.

Galette des rois crème d'amandes confiture de yuzu

Galette des rois crème d'amandes confiture de yuzu

Galette des rois crème d'amandes confiture de yuzu Une recette originale à base de crème d’amandes et de confiture de yuzu fait maison pour parfumer la galette différemment de la traditionnelle frangipane. Du coup, elle a un côté fruité et acidulé, pas trop sucré ce qui est plutôt agréable.

Galette des rois crème de noisettes

Galette des rois crème de noisettes

Galette des rois crème de noisettes Une autre recette de galette des rois pour ceux qui recherchent des galettes différentes de la traditionnelle galette à la frangipane. Ici il s'agit juste d'une version à la crème de noisettes. Cette recette est surtout beaucoup plus rapide à faire que la classique car on n'a pas besoin de faire une crème pâtissière, d'attendre qu'elle refroidisse pour l'incorporer à la crème d'amandes. Au final on l'a trouvée très bonne comme ça avec une simple crème aux noisettes !