Cointreau

Cointreau

121 recettes

Les recettes de cuisine "Cointreau" - page 2


Brioche de Noël

Brioche de Noël

Pour 8 personnes Préparation : 30 minutes Repos : 3 heures Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 50 g d'écorce d'oranges confites 50 g de raisins secs 50 g d'amandes concassées 1 cuillère à soupe de cointreau 1 cuillère à soupe de jus de citron 500 g de.

Truffes au Cointreau

Truffes au Cointreau

Attention on y devient vite accros : ) Pour une dizaine de truffes Ingrédients: - 125g de chocolat noir - 75ml de crème - 2 cas de cointreau - 15g de beurre - 1/2 tasse de copeaux de chocolat au lait 1) Mettre le chocolat et la crème dans un poêlon et.

Soupe angevine

Soupe angevine

Ingrédients (pour 4-6 personnes): 1 bouteille de champagne (ou crémant) 1 louche de cointreau 1 louche de sirop de sucre de canne 1.

Parfait glacé au chocolat aux multiples saveurs

Parfait glacé au chocolat aux multiples saveurs

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 oeuf 20g de sucre 175g de chocolat 15cl de crème liquide 1 càs de Cointreau 1 càc de fleur.

Canette laquée à l'orange et sauce Hoisin

Canette laquée à l'orange et sauce Hoisin

Ingrédients (pour 4 personnes): 1 canette de 2 kg 1 càc de fond de veau 2 càc de Cointreau 2 échalotes 2 càs de sauce Hoisin 2.

Soupe angevine

Soupe angevine

    Ingrédients pour 8 verres:        - 7 cl de cointreau       .

Cocktail bulles à l'abricot

Cocktail bulles à l'abricot

 Ingrédients pour 10 verres:    - 5 cl de cointreau    - 5 cl de sirop d'abricots ou crème d'abricots  .

Mai Tai

Mai Tai

Un cocktail qui ne vient pas de Thaïlande mais de Californie.

Cocktail Acapulco

Cocktail Acapulco

Ingrédients pour 4 personnes 16 cl de tequila 2 cl de Cointreau 6 cl de jus de lime + zestes  4 morceaux de mangue 4 glaçons

Soufflé glacé au Cointreau

Soufflé glacé au Cointreau

Cuisson : 10 min Préparation : 35 min Difficulté : moyen Ingrédients pour 4 personnes 170g de sucre 5 cl d'eau 4 œufs 2 c à s de Cointreau Pour la crème: 125g de crème fraîche 1 c à s de lait 50g de sucre semoule Décorer: 4 tranches d'oranges.

Parfait à l'orange, sirop de mandarine

Parfait à l'orange, sirop de mandarine

Ingrédients pour 4 personnes :  pour le parfait: 2 jaunes d’œuf frais 3 c a s de sucre  1 orange non traitée, uniquement le zeste 1 c a s de Cointreau 2 blancs d’œufs frais 1 pincée de sel 1 c a s de sucre  2.

Foie gras poêlé, crème au Cointreau

Foie gras poêlé, crème au Cointreau

Ingrédients pour 4 personnes : 400 gr de foie gras 5 oranges 250 gr de crème 250 gr de lait Pain d’épices 4 cl de Cointreau

Coupe champenoise à la framboise

Coupe champenoise à la framboise

Préparation : 5 minutes Ingrédients pour verres : 1 bouteille de Champagne 250 g de framboises fraîches ou congelées 15 cl de Cointreau 15 cl de sirop de sucre de canne

Mahana Cocktail

Mahana Cocktail

Préparation: 5 min  Ingrédients pour : 4 verres 10 pièces d'ananas frais, + pour garnir (ou jus d’ananas) 1/2 cuillère à soupe de triple sec, ( Cointreau ) 3 cuillères à soupe de vodka,  Bâton de la vanille  Garniture  1 orange ou ananas ou un.

R&R

R&R

Ingrédients: Sucre 5 cl Midori (plus quelques gouttes pour la collerette de sucre) 5 cl Cointreau 2 cl tequila * Cerise au sirop ou confite pour la deco 

Arc en Ciel

Arc en Ciel

Ingrédients pour 1 personne : 2 cl de sirop de grenadine  2 cl de triple sec cointreau ou grand marnier 2 cl de liqueur de menthe verte (get 27) 2 cl de liqueur de chartreuse

Martini au thé vert

Martini au thé vert

Ingrédients : 50 ml de vodka  Des glaçons 50 ml de vodka 45 ml de jus de lime 15 ml de Cointreau ou Triple sec (liqueur à l'orange) 2 sachets de thé vert 

Liqueur à l'orange ou Cointreau maison

Liqueur à l'orange ou Cointreau maison

Une Liqueur à l'orange délicieuse.

Pavé double chocolat

Pavé double chocolat

Un dessert qui a de la classe : Pavé double chocolat parfumé au cointreau et servi bien frais avec une crème anglaise.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.