C'est une première pour moi de cuire des choux de Bruxelles crus que j'ai cuisiné dans mon cookéo ; je ne regrette pas, je me suis régalée !!
Osso bucco de veau aux choux de Bruxelles au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ceci est une recette du livret "Agricultrices au fil des saisons du pays d'Arles en Provence".
Pintade aux choux de Bruxelles au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Les choux de Bruxelles sont souvent délaissés, ils nous rappellent les odeurs et les mauvaises préparations des cantines.
J'aime bien les choux de Bruxelles et bien contente d'avoir découvert une nouvelle recette pour les cuisiner d'une autre façon! C'est délici.
Embeurrée de Choux de Bruxelles au Vin Blanc (pour 2 personnes) Ingrédients: 150 gr à 200 gr de choux de Bruxelles (ou plus selon envies) 200 gr de lardons fumés 1 oignon 1 ou 2 gousses d'ail Quelques brins de persil 1 càc de sambal oelek 25 gr de beurre.