Les choux de Bruxelles sont souvent délaissés et pourtant comme tous les autres choux ils sont très intéressants au niveau nutritionnel.
Voici la meilleure des façons de conserver l’abondance en choux de Bruxelles de votre jardin pendant toute l’année.
Photo Charles Smith @Flickr Chaque mois, je vous propose de découvrir un légume ou un fruit de saison et d'apprendre à bien le préparer, le choisir et le cuisiner! Ce mois-ci, on cuisine le chou de Bruxelles.
Quelques légumes de saison qu'on rôtit au four, c'est un accompagnement qui plaît toujours et qui se prépare rapidement, en toute simplicité.
Les Gourmands disent .
Dans la famille, on est tous fan de ces p'tits choux.
J'ai fait du pouce sur la crème de riz de l'autre soir.
Dans la vie, j'ai trois passions en cuisine : le fromage, le chocolat et.