Céleri boule

Céleri boule

12 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Céleri boule"


Côte de porc noir de Gascogne et purée de céleri boule

Côte de porc noir de Gascogne et purée de céleri boule

Le porc noir Gascon est une race locale de cochons du Sud Ouest que j'ai eu l'occasion de découvrir très récemment grâce à David du site Vin, Terre et Bières . Le porc Gascon, comme le porc Basque son cousin, font partie des races porcines les plus anciennes. Ce cochon est entièrement noir, de la pointe des soies jusq

Filet de poulet rôti, purée et chips de céleri rave

Filet de poulet rôti, purée et chips de céleri rave

Céleri rave ou Céleri boule, ce superbe légume d'hiver fait partie des ombellifères comme la carotte, le persil ou l'aneth. Crues, les boules de céleri-rave se dégustent en salade, tout le monde connaît le fameux céleri rémoulade... Cuites, on peut les préparer en gratin, en frites comme les pommes de terre, en purée o

Soupe de légumes au basilic

Soupe de légumes au basilic

  En ce moment, je suis trop occupée pour cuisiner « compliqu… et publier des recettes de grand chef! Heureusement qu’il y a Findus  , euh, plutôt, les so…

1 Recette facile, Céleri boule à la rémoulade

1 Recette facile, Céleri boule à la rémoulade

Une entrée de crudité classique mais toujours appréciée, une recette facile, rapide et pas chère - Aux délices du palais - Préparation : 15 min - Cuisson : 0 min - pour 6 à 8 personnes - Ingrédients : 1 céleri-rave, 1 jaune d'oeuf, 1 cuillère à café de moutarde forte, 25 cl d'huile, 2 cuillères à soupe de vinaigre,...

1 Recette facile, Flan de céleri boule à la ciboulette

1 Recette facile, Flan de céleri boule à la ciboulette

Une recette facile et pas chère pour préparer de délicieux petits flans au céleri qui accompagneront à merveille vos viandes en sauce - Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min - pour 4 personnes - 700 g de céleri rave, 20 cl de crème fraîche épaisse, 3 oeufs, 20 g de beurre, 1 botte de ciboulette,...

Purée de céleri

Purée de céleri

Purée de céleri Une recette toute simple de purée dont il existe une infini de variantes avec un céleri boule qui accompagne avec raffinement un rôti de veau par exemple.

Wok de veau, potimarron et céleri - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Wok de veau, potimarron et céleri - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Un plat de saison avec du potimarron et des pâtes ... oui je sais .... ça faisait longtemps mdr Un wok de veau au potimarron et céleri. Je vous laisse découvrir la recette INGRÉDIENTS: 250 g de potimarron 100 grammes de céleri boule 520 g d'escalope de...

Velouté de céleri aux pommes

Velouté de céleri aux pommes

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Velouté de Potiron et Céleri Boule aux Graines de Pavot - La Cuisine des  Jours...

Velouté de Potiron et Céleri Boule aux Graines de Pavot - La Cuisine des Jours...

Image : La Cuisine des Jours... © 2011-2012 Ingrédients pour 2 personnes 200g de potiron 200g de céleri boule 200ml de lait Huile d’olives Graines de pavot Sel, poivre Matériel Faitout ou grande casserole Mixer Préparation Préparer tous les ingrédients....

Céleri rémoulade, crème de coco et oeufs de truite

Céleri rémoulade, crème de coco et oeufs de truite

Céleri rémoulade,céleri boule,oeufs de poisson,oeufs de truite,oeufs de saumon,crème de coco,citron,salade,entré,amuse-bouche,festif,buffet,rémoulade légère,facile,sans mayonnaise,exotique,diététique,Magazine Saveur n°224

Céleri rémoulade de J. François Piège

Céleri rémoulade de J. François Piège

En fin de semaine dernière, chez mon marchand de primeurs  qui vend la production de certains maraîchers de la région, j’ai aperçu des céleri-rave flatteurs à l’œil avec leur peau claire et s…