Carnaval

Carnaval

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Les recettes de cuisine "Carnaval" - page 9


Les Bugnes de Mardi Gras !

Les Bugnes de Mardi Gras !

Aujourd'hui c'est Mardi Gras ! Durant mon enfance en Alsace, le jour de Mardi Gras nous mangions des "Fasenachtskiechle" : des beignets ronds fourrés à la confiture de framboise et saupoudrés d'un mélange de sucre en poudre et de cannelle.

Bugnes au four qui finissent en friture parce que c’est comme ça!

Bugnes au four qui finissent en friture parce que c’est comme ça!

Mardi gras porte bien son nom puisque sur la toile beignets, crêpes, gaufres, et bugnes se bagarrent pour être les premiers à être dévorés aujourd’hui.

Mise à l'honneur ! 22

Mise à l'honneur ! 22

C'est Carnaval et la saison des beignets , Rolly a fait mes beignets au four , très light ! sauf si on met du Nutella Mes madeleines toutes légères ont eu grand succès aussi chez Lilise ! Si vous réalisez une de mes recettes, prévenez moi et je vous.

Cenci - beignets toscans

Cenci - beignets toscans

En cette période de Carnaval MonChéri m'a demandé de lui faire des Cenci ! Ce sont des beignets toscans qu'il mangeait lorsqu'il était petit.

Migliacco recette italienne de carnaval

Migliacco recette italienne de carnaval

Après la chandeleur, c'est Carnaval !!! Faut suivre :-) J'ai vu cette recette de dessert à base de semoule appelé migliaccio - tarte à la semoule - sur un des sites italiens que j'adore.

Beignets tressés de Carnaval

Beignets tressés de Carnaval

J'ai reçu pour Noel une friteuse, non.

Castagnole di ricotta - beignets à la ricotta - Mardi Gras

Castagnole di ricotta - beignets à la ricotta - Mardi Gras

Que c'est bon les beignets ! Mes gourmands les aiment, j'avais la mission d'en faire mais pas de cuisson four ! de vrais beignets cuits à l'huile !!!!! J'ai bien cuit mes beignets à l'huile mais pas fait avec une pâte levée, non des beignets à la ricotta.

Beignets toscans - Cenci

Beignets toscans - Cenci

On est au mois de février et qui dit mois de février dit Carnaval ! Je vous emmène en Italie avec des beignets toscans , ils sont très facile à faire, des ingrédients basiques et pas de matériel spécifique.

Tarte flambée sucrée - Carnaval

Tarte flambée sucrée - Carnaval

Voilà une idée rigolote pour Carnaval à faire avec les enfants : une tête de bonhomme faite avec des lamelles de pomme , de poire et de pastilles chocolatées colorées ! Un moment à partager en famille, avec des copines et des copains ! Pour une tarte.

Donuts au four

Donuts au four

Carnaval approche mais cette année aucun défilé ; c'est triste.

BEIGNETS AU YAOURT

BEIGNETS AU YAOURT

Bonjour à tous, j'ai décidé de tester des recettes de beignets afin d'être prête pour mardi gras Ingrédients : 315 g de farine 2 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 2 yaourts nature 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café de vanille.

Merveilles de Carnaval

Merveilles de Carnaval

A l'approche de Carnaval, je me suis essayé à une spécialité que j'affectionne particulièrement (ma balance un peu moins), à savoir les Merveilles.

Queue de castor – Beignet canadien

Queue de castor – Beignet canadien

Mardi gras, c’était il y a 15 jours à peu près.

Oreillettes Provençale

Oreillettes Provençale

Aujourd’hui c’est Mardi Gras et comme il y a grève à l’école, nous avons profité de l’après midi pour préparer ces délicieux beignets.

Gâteau carnaval

Gâteau carnaval

Gâteau pour l'école demain.

Gâteau "Christine"

Gâteau "Christine"

Avant-hier c'était carnaval à l'école primaire où je travaille.

Carrot cake (gâteau Martinique)

Carrot cake (gâteau Martinique)

Demain, à la crèche où j'effectue un stage, on fête le carnaval comme en Martinique : tout le monde en pyjamas ! Les enfants et le personnel de la crèche.

Cake marbré multicolore

Cake marbré multicolore

En ce jour de carnaval (dans ma ville), j'ai eu envie d'un peu de couleurs.

Gâteau pour le carnaval

Gâteau pour le carnaval

Demain, à l'école, c'est carnaval.

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