Amoureux de cette tarte historique, je ne pouvais pas résister plus longtemps avant de vous la proposer sur mon blog.
Si vous me suivez sur les réseaux sociaux vous le savez déjà, cette année j'ai décidé de tenter l'aventure, je me suis inscris à l'examen du CAP PÂTISSERIE en candidat libre.
Une pâte sablée croustillante, une crème d’amande fondante et de délicates poires juteuses pour un dessert gourmand et raffiné.
Rien de tel qu’un dessert réconfortant pour profiter des saveurs de l’automne.
Et si pour changer vous vous laissiez tenter par cette tarte poires et crème de pistache à préparer en un tour de main.
Une crème frangipane, des poires pochées au sirop, voici la tarte bourdaloue aussi simple que délicieuse.
Une tarte bourdaloue parfaite, celle qui me fait rêver, recette que j'ai cherché pendant des années.
Recette de Tarte Bourdaloue au thermomix Ingrédients: Pour la pâte sablée 200 g de farine 25 g de poudre d’amandes 75 g de sucre glace 2 g
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Impossible de trouver plus réconfortant que la Tarte aux poires Bourdaloue ! Cette spécialité parisienne, inventée il y a plus d’un siècle, nous régale par la générosité de sa crème d’amande et le fondant de ses poires pochées.
Tarte poire chocolat et amande ,c’est un peu finalement comme une Bourdaloue au chocolat.
Pour 6 personnes : Préparation : 2 h 30 Réfrigération : 1 heure Cuisson : 50 minutes Matériel : Cercle de 22 cm de ø Ingrédients : 300 g de pâte sucrée.
Tarte Bourdaloue à la crème de marrons, le moelleux classique de la crème d'amandes avec le parfum subtile de la cème aux marrons
Tarte bourdaloue, une tarte à la crème d'amandes avec des poires pochées dans un sirop.
Une tarte bourdaloue parfaite, celle qui me fait rêver, recette que j'ai cherché pendant des années.
Cette recette de tarte Bourdaloue est délicieuse.
Une tarte bourdaloue parfaite, celle qui me fait rêver, recette que j'ai cherché pendant des années.