Anis

Anis

685 recettes

Les recettes de cuisine "Anis" - page 6


Pain d’épice à l’anis et au miel de châtaigner

Pain d’épice à l’anis et au miel de châtaigner

Avec les températures qui ne cessent de baisser, les recettes réconfortantes seront à l’honneur sur le blog et les recettes de Noël ne tarderont pas à faire leur apparition non plus! Je vous …

Jarret de boeuf à la chinoise

Jarret de boeuf à la chinoise

INGREDIENTS : 800 gr de jarret de boeuf 30 cl de sauce soja 15 cl de sauce saveur huitre 2 bâtons de cannelle 4 feuilles de laurier 15 gr de sucre candi 3 têtes anis étoilé poivre en grains 40 gr de poireau 20 gr de gingembre frais PREPARATION : Couper.

Cantuccini - Croquants aux fruits secs / anis / poudre de baobab

Cantuccini - Croquants aux fruits secs / anis / poudre de baobab

    Ces biscuits seront parfaits pour les fêtes de Noël.

Krachel Marocain – Petites brioches à l’anis

Krachel Marocain – Petites brioches à l’anis

Goûtez nos krachel ! De délicieuses petites brioches à la fleur d'oranger et graines de sésame.

Épices d'hiver

Épices d'hiver

À chaque saison ses épices! Épices BBQ pour l'été .

Compote de pommes et bananes épicée

Compote de pommes et bananes épicée

Ça change de la "trad' " compote-cannelle\vanille! pommes  (beaucoup) bananes (un peu) cannelle anis étoilé cardamone gr.

Mini pizza "deep dish" aux pommes

Mini pizza "deep dish" aux pommes

Pâte à pizza pommes en dés cannelle un dé (avec juste 1 picot!) de Earth Balance anis étoilé.

Cake praliné cacahuète Dulcey de Michalak

Cake praliné cacahuète Dulcey de Michalak

Dernier-né chez Michalak, voici la recette du Cake praliné cacahuète Dulcey.

Le « véritable » pain d'épices

Le « véritable » pain d'épices

Ce pain sucré, très proche du gâteau, fera les délices de nos petits gourmands à l'heure du goûter.

Coquilles Saint Jacques aux 5 parfums

Coquilles Saint Jacques aux 5 parfums

Coquilles Saint Jacques aux 5 parfums Ingrédients : 4 coquilles Saint Jacques, Cinq parfums (fenouil, anis, coriandre, cannelle, cumin),.

Poires rôties aux épices

Poires rôties aux épices

Un petit dessert sans matières grasses, ça peut pas faire de mal.

Gâteau basque revisité cerise noire anis

Gâteau basque revisité cerise noire anis

J'ai déjà eu l'occasion de vous parler de mon amour pour le pays basque, et notamment Bayonne par ici.

Cuisses de poulet au fromage de chèvre, miel et anis étoilé

Cuisses de poulet au fromage de chèvre, miel et anis étoilé

Cuisses de poulet au fromage de chèvre, miel et anis étoilé Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 40 g de fromage de chèvre frais, 1 càs de.

Salade de fraises, melon, anis vert

Salade de fraises, melon, anis vert

Salade de fraises, melon, anis vert Ingrédients : 1 saladier de fraises du jardin (Marat des bois), 1 melon d'Espagne, graines.

Coquelet (poussin) au Pastis et anis vert

Coquelet (poussin) au Pastis et anis vert

Coquelet (poussin) au Pastis et anis vert Ingrédients : 1 coquelet (poussin pour les Belges), Pastis, graines d'anis vert, sel, huile.

Paupiettes de veau, fenouil, Pastis, anis vert

Paupiettes de veau, fenouil, Pastis, anis vert

Paupiettes de veau, fenouil, Pastis, anis vert Ingrédients : 2 paupiettes de veau, 1 fenouil, quelques graines d'anis vert, 6 cl de.

Canistrelli, biscuits corses citronnés

Canistrelli, biscuits corses citronnés

L’Homme a rapporté sa boîte en fer désespérément vide, espérant la retrouver bien remplie de p’tits biscuits pour son grignotage à l’heure de la pause café… J’ai donc …

Pain d’épices à l’ancienne

Pain d’épices à l’ancienne

Les festivités de Noël approchant, on ressent une envie irrépressible de pain d’épices, ce gâteau au miel aromatisé aux épices variées (cannelle, badiane, anis, clou de girofle, …)  qui…

Soupe coco citronnelle aux fruits de mer

Soupe coco citronnelle aux fruits de mer

Une soupe coco citronnelle, aux parfums de baies roses, carry, poivre vert,coriandre, le tout pour glorifier crevettes, St Jacques, moules et saumon

Mélange pour pain d’épices

Mélange pour pain d’épices

J’utilise très souvent un mélange d’épices spécial « pain d’épices », que je prépare en dosant les épices selon mon goût.

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