Amande
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Tarte normande aux pommes
Rien de meilleur qu'une bonne tarte aux pommes maison ! Après ma tarte fine aux pommes ou ma tarte aux pommes et crème d'amandes qui avaient eu beaucoup de succès, je vous propose aujourd'hui une autre version, à "la normande" dont la garniture qui entoure.
Gâteau Moelleux aux Amandes
Ingrédients : 80g Farine 1 Sachet Levure Chimique 80g Poudre Amande 100g Beurre 4 Oeufs 1 pincée de Sel 140g Sucre Recette : > Mélanger tous les ingrédients ( Thermomix : 1Min / Vit 4 ) > Mettre la préparation dans un moule > Enfourner 30 min à 180°C.
Amandes caramélisées express au Air Fryer
Une autre recette d'amandes apéritives ici en version caramélisées au Air Fryer.
Tajine de poulet, pruneaux et amandes au Cookéo
Je n'avais pas fait de recette pour souligner le ramadan, c'est chose faite.
Cookies 3 amandes et chocolat
Vous connaissez mon addiction pour les cookies (il faut juste regarder le nombre de recettes que j’ai sur mon blog !) et aussi mon « problème » à ne jamais faire 2 fois …
Ateliers mars-avril 2025 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
🌸 Tuiles aux amandes
Gourmandise du printemps 🌸🌸🌸 recette pour 10 à 15 tuiles : 1) mélangez 70 g de blancs d’œufs + 115 g de sucre + 1 pincée de fleur de sel 2) ajoutez 20 g de farine + 25 g de beurre fondu mais froid 3) ajoutez 125 g d'amandes effilées 4) faire des petits.
Cake aux framboises, chocolat noir, amande et fromage cottage
Le fromage cottage n’est pas mal nouvelle obsession, mais je m’amuse à l’intégrer ici et là, en raison de sa teneur intéressante en protéines.
Tuiles aux amandes
Aujourd'hui, je vous propose de préparer de délicieuses tuiles aux amandes ! J'adore ces petits biscuits fins et croustillants aux amandes effilées qui me
Minis gâteaux irlandais au chèvre, lardons et amandes (scones)
Ingrédients pour 4 en repas pour beaucoup plus si pour un apéritif 350g de farine 1 oeuf 100G de lardons ou du jambon de Pays pour moi 70g d’amandes 1 sachet de levure 50g de beurre 200g de fromage…
Schneckekueche, gâteau dit « Chinois »
Le Schneckekueche, ou gâteau dit « Chinois », est une spécialité pâtissière briochée alsacienne, fourrée aux amandes ou à la crème pâtissière.
Cake aux framboises, chocolat noir, amande et fromage cottage
Le fromage cottage n’est pas mal nouvelle obsession, mais je m’amuse à l’intégrer ici et là, en raison de sa teneur intéressante en protéines.
Tarte aux Myrtilles et Crème d'Amande Gourmande
Découvrez ma délicieuse recette de tarte aux myrtilles et crème d'amande, un dessert fruité et gourmand qui séduira vos papille et celles de vos convives ! Un dessert facile à réaliser, parfait pour 4 à 6 personnes.
Sablés aux amandes à la gelée de fruits - Les Zackardises
Ces sablés aux amandes à la gelée de fruits feront des heureux, avec leur goût si savoureux.
Mini donuts à la crème d'amandes
Je participe avec cette recette au défi "les mignardises" sur l'un de mes réseaux sociaux.
Cake super moelleux aux amandes
Un gâteau irrésistible pour le gouter, le thé ou le petit déjeuner, avec des zestes d'orange finement râpés.
Cookies Amandes Massepain & Framboises
Ces biscuits moelleux aux accents d’amandes et de fleur d’oranger cachent un cœur fondant à la pâte d’amande et aux framboises.
Crêpe aux pommes, meringues et amandes caramélisées
Un joli dessert vite fait, votre touche personnelles avec des crêpes et des meringues toutes faites
Tiramisu à la framboise et Limoncello
Un dessert que l'on adore à la maison Pour 4/6 personnes, il vous faudra: - 500 g de framboises - 200 g de boudoirs de mon partenaire Damhert - 50 ml de limoncello de mon partenaire Au pays du citron - 100 g de sucre - amandes effilées de mon partenaire.