Il suffit parfois de très peu pour sublimer un ingrédient du quotidien.
Découvrez une nouvelle façon de sublimer la pintade avec cette recette parfumée et audacieuse, inspirée des saveurs d’Asie.
Les pâtes papillon à la viande hachée et sauce crémeuse sont un plat italien rapide, combinant la richesse de la viande hachée, la douceur d’une sauce crémeuse à l’ail et le croquant des farfalle.
Le spaghetti crémeuse à l’ail et sauce bolognaise est un plat italien copieux, combinant la richesse d’une sauce bolognaise à base de viande hachée avec une touche crémeuse et un parfum intense d’ail.
Après avoir servi les pancakes aux herbes, poivrons rôtis et féta marinée, il m'en restait quelques uns.
Inspirée de la recette marocaine » Zaalouk », ce plat est délicieux servi froid.
Le goût de la fleur d’ail est plus doux que celui de la gousse et j’avoue en faire de bonnes provisions lorsqu’elle est en saison.
Blog de cuisine et de voyage
Le poulet au beurre d’ail crémeux et rigatoni en sauce parmesan est un plat gourmand qui allie des morceaux de poulet tendres, une sauce onctueuse à l’ail et au parmesan, et des pâtes rigatoni parfaitement enrobées
Le poulet farci au fromage et aux champignons avec sauce au beurre à l’ail est un plat poulet gourmand, alliant la tendreté du poulet, une farce riche en champignons et fromage fondant, et une sauce onctueuse parfumée à l’ail.
Ces pommes de terre fondantes en sauce crémeuse à l’ail, inspirées d’une version chef, sont un plat réconfortant facile qui marie la tendreté des pommes de terre à une sauce onctueuse parfumée à l’ail, au thym et au laurier.
Une alternance fondante de courgettes et de couches crémeuses au Petit Billy Ail des Ours et Échalote, relevée d’un pesto frais pour une touche végétale.
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Aujourd'hui je vous propose des courgettes sautées à l'ail et au paprika.
*Végétarien* *sans œufs* Même ceux qui n'aiment pas trop les aubergines seront conquis par cette recette !!! Les ingrédients (pour 4 personnes) - 2 belles aubergines - 200 g de tomates cerises - 1 gousse d'ail - 1/2 bouquet de basilic - 100 g de mozzarella.
En été, la cuisine se fait plus légère, plus intuitive.
Pour 4 personnes : Dans une cocotte-minute, faites chauffer 2 cuillères à soupe d’huile .
Le poulet à la crème et à la moutarde est un plat réconfortant de la cuisine française, alliant la tendreté des filets de poulet à une sauce onctueuse parfumée à l’ail, à l’oignon et à la moutarde
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.