

Pour 6 personnes : 6 cuisses de canard confit 3 bouteilles de Riesling LES LEGUMES : 6 pommes de terre moyennes, 4 carottes, 4 poireaux, 4 petits oignons.

Pommes de terre rôties au four, croustillantes et parfumées à la porchetta italienne : ail, fenouil, romarin, sauge et thym.
Chez moi la rouelle, c'est le plat réconfortant à mettre sur la table en cette saison hivernale.

Recette facile, rapide et ultra savoureuse Ces filets de poulet à la sauce crème citronnée à l’ail sont la preuve qu’on peut préparer un plat gourmand et raffiné avec des ingrédients simples et peu de temps.

Recette facile, rapide et ultra savoureuse Ces filets de poulet à la sauce crème citronnée à l’ail sont la preuve qu’on peut préparer un plat gourmand et raffiné avec des ingrédients simples et peu de temps.

Ces cigares croustillants aux crevettes et à l’ail sont parfaits pour l’apéritif, une entrée gourmande ou un repas léger accompagnés d’une salade.

Ces cigares croustillants aux crevettes et à l’ail sont parfaits pour l’apéritif, une entrée gourmande ou un repas léger accompagnés d’une salade.

Dès que l'odeur de la noisette torréfiée et de l'ail rôti envahit la cuisine, on oublie instantanément la pluie dehors.

Un lapin confit lentement au four, parfumé au romarin, thym et laurier, ail fondant et échalotes, sublimé par le vin blanc, une touche de miel.

Les choux de Bruxelles tapés sont précuits à l’eau, écrasés avec le fond d’un verre puis badigeonnés d’une marinade à base d’huile, de beurre, d’ail et de parmesan.

J'ai vu cette recette sur le feed de Théo Lignani, j'ai adoré ! J'ai un peu fais à ma sauce sur certaines choses lol.

Un velouté onctueux aux champignons, relevé d’ail et d’oignons fondants, pour une pause réconfortante et chaleureuse.

Aujourd’hui je vous propose une recette rapide, pour les repas du midi un peu speed: crevettes pimentées et riz sauté.

Un poulet mariné dans de la sauce soja et des herbes de Provence, puis fourré à l’ail et servi avec des légumes.

Ingrédients : pour 2 personnes 2 filets de bar avec leur peau Sel La purée d’haricots blancs 400 g d’haricots coco de Paimpol cuits et égouttés (en conserve ou cuits à la maison) 1 gousse d’ail 5 cl de crème fraiche liquide entière Sel et poivre du moulin.

Sauce ranchera mexicaine originale Idéale pour déguster avec des tacos, des quésadillas, des nachos, des viandes grillées, etc….