Le pâté de Pâques façon Berrichon est une recette facile à faire qui est un peu comme un pâté en croûte que l’on n’est pas obligé de manger uniquement pour Pâques.
La salade de carottes au cumin est une spécialité marocaine pleine de saveurs et de simplicité.
Le gratin dauphinois est un plat emblématique de la cuisine française, originaire de la région du Dauphiné.
Il faut des pommes de terre coupées en dés, cuites à l'eau, puis cuites à nouveau au four avec un peu d'huile et ail séché à 400 pendant 40 .
Cette salade tiède d'aubergines, tomates, feta et sa sauce citron ail noir est une grande réussite gustative.
- 9 saucisses - 1 gros oignons - 1 grosse gousse d'ail - 1 c de gingembre ou 2 c à café de gingembre en poudre - 1 bouquet de coriandre hachée ou séchée - 3 c.
- 1kg de banc de poulet - 1 gros bouquet de coriandre - jus de citron - gingembre poudre - 3 gousses d'ail - curry en poudre Découper le poulet en petit dés.
- 500g de bœuf haché - 3 courgettes - 1 oignon - 1 gousse d'ail - cumin - concentré de tomates Haché l'oignon, le faire revenir avec de l'huile d'olive à a poêle.
Une dernière recette avec l'ail des ours, une belle tarte aux asperges qui aura un effet "whaou" sur votre table.
De retour de chez ma maraîchère avec une botte de petites betteraves rouges, la meilleure manière à mon gout pour les cuisiner est de les rôtir au four En leur joignant une ricotta et des tranches de pain grillé frottées à l'ail, on se régale d'un bon.
Dans une sauteuse, faire chauffer 6 cuillères à café d'huile d’olives .
Une petite recette festive en toute simplicité tant dans sa composition que dans sa préparation.
Des brioches à la vapeur (dim sum) aux feuilles d’ail des our, une recette que J’ai repére sur Cooking with Morgan, elle utilise des feuilles d’ail, moi .
Les galettes de pommes de terre et courgettes sont un plat végétarien délicieux, combinant la richesse des pommes de terre, la fraîcheur des courgettes et le fondant du fromage, le tout relevé par une sauce crémeuse à l’ail et au yaourt.
Recette N° 1281 Filet de bar à la Provençale Ingrédients pour les tagliatelles de carottes : 4 carottes 20 g de beurre Un peu d'huile d'olive Sel et poivre Ingrédients pour les tomates à la Provençale : 2 tomates 1 échalote 1 ails 20 g de persil De l'huile.