

Voilà une délicieuse recette de crème de courgettes et pommes de terre, bien onctueuse et délicieuse issue de Cookidoo.
Dimanche dernier, nous avons à nouveau fait une escapade en Belgique pour aller découvrir l'exposition de compositions florales d'amaryllis, une visite agréable qui allie la découverte du château de Beloeil et la beauté des compositions florales.

Une assiette de printemps, simple, fraîche et lumineuseAu marché de ce matin, les bottes d’asperges blanches s’alignent comme des crayons ivoire, encore perlées d’humidité.

Simple et élégant, ce filet mignon de porc à l’ail noir séduit par son goût subtil et sa cuisson lente au four qui garantit une viande particulièrement tendre.

L’association des betteraves rouges, du fromage ail et fines herbes apporte un bel équilibre entre onctuosité et fraîcheur.

Des rondelles de patates douces fondantes nappées d’une sauce onctueuse au beurre de cacahuètes, relevée d’une pointe d’ail et de piment d’Espelette.

Des cubes de patates douces bien dorés à l’extérieur et fondants à cœur, relevés d’ail et de paprika.

Un gratin fondant et parfumé qui associe la douceur naturelle de la patate douce à la chaleur subtile du gingembre et aux notes savoureuses de l’ail.

Un plat réconfortant et plein de saveurs, parfait pour un dîner rapide ou un repas du week-end.

Encore une recette avec de l’ail des ours, j’avais mis de côté cette recette de petits pains à l’ail des ours et j’ai trouvé plusieurs sources de cette recette , je l’ai à mon tour un peu modifiée avec les ingrédients que j’avais sous la main.

Pommes de terre et crevettes sont les deux ingrédients principaux de ce plat express et sans prétention.

Ingrédients pour 4 personnes les feuilles d’un pied de céleri branches 2 pommes de terre 1 oignon 2 gousses d’ail 1 feuille de laurier fraîche 1 c.

Une recette ultra facile pour varier les apéritifs… Pour une coupelle comme sur la photo 1 courgette moyenne (environ 100g) 1 petite gousse d’ail 50g de fromage frais type St Môret 1 CaC d’huile d’olive sel et poivre de la ciboulette ou persil.

Croustillant, fondant, ultra parfumé… difficile de résister à un bon pain à l’ail gratiné à la mozzarella.

Un rôti de saumon à la farce crémeuse et pleine de saveurs.
Je suis allée à la cueillette d 'ail des ours, j'ai de la chance car ici il pousse tout seul.

La saison de l’ail des ours est pour moi l’occasion de réaliser des recettes diverses et gourmandes, j’avais mis de côté cette recette de petites brioches de Jackie l’année dernière.

C'est la recette facile et rapide qu'il vous faut pour cuisiner de délicieux champignons et ce à moindre coût.