J'ai pour habitude de préparer quelques pots de fruits au sirop pour avoir un peu de variété en hiver quand les agrumes, les pommes et les bananes deviendront un peu monotones.
Ingrédients : des cerises, du sucre cristal, de l'eau Faire un sirop avec de l'eau et du sucre (sirop léger : 1 l d'eau pour 250.
MonChéri m'a cueilli les belles mirabelles au jardin.
Quand arrive juin, les jolis fruits de l'été font leur apparition, et les abricots ouvrent le bal avant les pêches et les nectarines.
Vous êtes un amateur de piments forts marinés? Vous avez plein de piments Jalapeño dans votre jardin? Essayez cette recette de conserve de piments forts :)
Vous cherchez une façon de conserver toutes ces belles tomates? Pourquoi pas une bonne sauce marinara? En plus, à la mijoteuse c'est plutôt facile ;)
Le temps est arrivé de cultiver la fleur d’ail dans son potager et de faire des conserves pour en avoir le plus longtemps possible… C’est super facile et délicieux!
Voici une recette vraiment intéressante et délicieuse à ajouter à votre armoire de conserves! C’est super facile à faire :)
, Clin d'oeil à ses fonctions à la tête de l'association Relais Desserts depuis 2018, .
C’est le temps de faire ses conserves pour l’hiver et c’est le temps des pommes… Voici une recette facile et indispensable!
Vous avez un peu trop de zucchinis et vous désirez les conserver pendant longtemps? Ça fait vraiment des délicieuses conserves et c’est facile à faire!
Scones aux pêches - Le scone est un petit pain très populaire en Angleterre, Ecosse et Irlande.
J’ai eu l’idée de cette recette un jour où je n’avais pas de pois chiches cuits et, évidemment, pas très envie d’attendre 12h qu’ils trempent avant d’en avoir ! Et maintenant, il me faut 5 minutes chrono pour avoir un houmous parfait et sans utiliser.
Les sirops servent à napper des tartes aux fruits, ou imbiber des biscuits, des génoises, des babas.
Je ne sais pas vous mais moi quand il me reste quelques poivrons dans le bac à légumes et que je sais que je ne m’en servirais pas dans les prochains jours, je les pèle (à l’aide d’un rasoir à légumes), les coupe en deux, retire les graines, les taille.
Voici un incontournable chez moi : le pâté en conserve, fait maison ! J'avais eu l'idée, il y a quelques années, d'ajouter des champignons à ma recette de pâté maison, et devant l'accueil enthousiaste de ma famille, j'ai mis précieusement cette recette.
Voici un incontournable chez moi : le pâté en conserve, fait maison ! J'avais eu l'idée, il y a quelques années, d'ajouter des champignons à ma recette de pâté maison, et devant l'accueil enthousiaste de ma famille, j'ai mis précieusement cette recette.
Voici un incontournable chez moi : le pâté en conserve, fait maison ! J'avais eu l'idée, il y a quelques années, d'ajouter des champignons à ma recette de pâté maison, et devant l'accueil enthousiaste de ma famille, j'ai mis précieusement cette recette.
La conserve de l'harissa maison aux épices traditionnelles, piments forts rouges frais naturels, se conserve longtemps au congélateur si on prend soin
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