Le buttermilk pie est un dessert emblématique du Sud des Etats-Unis.
Après avoir fait mes buttermilk pancakes, il me restait du lait fermenté (buttermilk), et j'ai eu l'idée de m'en servir pour remplacer le yaourt et le beurre dans une pâte à cake.
Le buttermilk, également appelé babeurre ou lait ribot permet d’apporter un moelleux exceptionnel à vos gâteaux, cakes, muffins, cupcakes, pancakes et gaufres.
Oui je sais, j'ai un train de retard avec les plats tendances de la blogosphère gourmande.
Des gaufres Américaines idéales si vous aimez les pancakes, avec un goût délicieux au Buttermilk (lait fermenté)
Je n’avais jamais fait de gâteau au buttermilk et oh erreur le gâteau est tellement moelleux, c’est divin.
Voici une délicieuse recette de buttermilk chocolate cake ou gâteau au chocolat au lait fermenté, elle sera parfaite pour vos layer cakes.
Le buttermilk est mieux connu sous le nom de babeurre ou lait fermenté.
Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
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Si vous êtes à la recherche d'un gâteau moelleux comme un édredon, un gâteau pour cocooner au coin du feu sous un plaid, en sirotant une tas.
J'ai littéralement fondu pour ces biscuits salés dès que je les ai vus sur le blog de Samar .
C'est quand je suis à court de pain que j'en profite pour tester des recettes rapides mises de côté.
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Ces délices du brunch sont les cousins de nos crêpes, plus épais et plus aériens, servies en Amérique avec du sirop d'érable ou du miel
Je rangeais mon congélateur en début de semaine lorsque je suis tombée sur un sachet de cerises congelées en juin dernier.
Les pancakes et moi, c'est une grande histoire d'amour, surtout quand elles dégoulinent de sirop d'érable.
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Voici une recette de gâteau au chocolat qui vous surprendra, son délicieux goût à la fois fort du café noir et du cacao et léger et doux avec le lait fermenté, il est moelleux pas du tout sec en bouche et pas trop sucré.
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