Armé de mes petites caméras et de mon cher monsieur Woody, je pars à la découverte de l’île de la Réunion.
Beignets de la plage, beignets skhoun, beignets skhoun, littéralement chauds les beignets, c'est ainsi que vous entendrez les vendeurs de beignets de la plage héler pour vendre leurs délicieux beignets chauds ou beignets skhoun enrobés de sucre et fourrés.
Les nems au poulet/crevettes de la réunion sont une recette asiatique délicieuse et facile à préparer même si cela nécessite un peu de temps pour les confectionner.
Ingrédients du cari crevette Réunion : 1 kg de crevettes.
Ingrédients du gratin citrouille Créole : 800 g de citrouille (une grosse tranche) 300 g de crevettes.
AssalamAleykoum, Bonjour à tous ! Une pâte à beignets sans temps de repos, sans "pousse" pour un goûter express et que les enfants adorent!!!!! Beignets aussi que l'on peut appeler "à la cuillère" car on dépose une cuillerée de pâte dans l'huile chaude.
Beignets au Nutella, faits d'une pâte riche et avec juste ce qu'il faut de saveur chocolatée.
Recette du bol renversé façon Réunion Ingrédients du bol renversé Réunion : 500 gr de poulet émincé ou de bœuf.
Voici une recette de pâte à beignets géniale inspirée de celle de Laurence chez Variations Gourmandes.
Présentation de la sauce sardine comme à la Réunion Aujourd'hui, je vous propose la recette de la sauce sardine créole comme on la cuisine à l'ile de la Réunion.
Recette pâte de piment vert de la Réunion (974) Piment vert "la pâte"ou comment les préparer.
Rougail saucisses de la Réunion au thermomix.
Grains blanc réunion (haricots) Voici la recette réunionnaise des "grains" qui sont le terme usuel à la réunion pour désigner des légumineuses comme les haricots blancs, rouge mais aussi les lentilles ou les "zemberique" (Haricot Mungo).
Les pois du cap aussi appelé gros pois à la réunion sont un accompagnement quotidien du riz, des caris et rougails créoles.
Poulet rôti créole comme à la Réunion (974) Aujourd’hui, je vous propose la recette du poulet rôti à la créole cuit au four comme on le prépare à la Réunion (974).
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