Créole

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436 recettes

Les recettes de cuisine "Créole"


Créer ton propre rhum arrangé : guide maison fruits & épices

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Créer ton propre rhum arrangé maison : fruits, épices, recettes créoles et astuces.

Fêtes, rituels et culture du rhum symbole de convivialité créole

Fêtes, rituels et culture du rhum symbole de convivialité créole

Plonge dans la culture du rhum arrangé à La Réunion : rituels, fêtes, recettes et témoignages.

Salade de haricots blancs, tomates oignons : la fraîcheur en 15 min

Salade de haricots blancs, tomates oignons : la fraîcheur en 15 min

Tu cherches une recette rapide, vegan et sans cuisson pour te régaler cet été ? Ne bouge pas.

Rhum arrangé en cuisine - Desserts et sauces créole revisitées

Rhum arrangé en cuisine - Desserts et sauces créole revisitées

Sublime tes plats avec le rhum arrangé en cuisine : recettes créoles sucrées et salées, astuces de dosage et accords mets-rhum à découvrir.

Zembrocal haricots rouges - riz Créole vegan en 45 minutes

Zembrocal haricots rouges - riz Créole vegan en 45 minutes

Tu cherches une recette réunionnaise facile, savoureuse et 100 % végétale ? Le Zembrocal aux haricots rouges est un plat traditionnel créole à base de riz parfumé, de légumineuses fondantes et d’épices typiques comme le curcuma ou le thym.

Samoussas aux crevettes facile

Samoussas aux crevettes facile

Présentation des samoussas aux crevettes créole.

Rougail sardine en boite - la recette Créole facile, rapide et économique !

Rougail sardine en boite - la recette Créole facile, rapide et économique !

Le rougail sardine est un plat emblématique de la Réunion, simple et savoureux.

Voyage gourmand : Que manger en Guadeloupe

Voyage gourmand : Que manger en Guadeloupe

Un voyage en Guadeloupe est une invitation à la découverte de saveurs ensoleillées, épicées et ancrées dans une culture riche et métissée.

Samoussa au poisson créole

Samoussa au poisson créole

Samoussas au poisson de la Réunion (974).

Cari de poulet créole réunionnais / autour d'un ingrédient # 117

Cari de poulet créole réunionnais / autour d'un ingrédient # 117

Ingrédients : 4 pers : 1 poulet fermier 2 gros oignons 6 gousses d'ail 3 branches de thym 2 feuilles de laurier 5c à soupe d'huile 1 boite de tomates concassées 1cc de curcuma ½ cc de piment réunionnais fait maison ou du piment d'espelette sel riz.

Jumbalaya : le secret du plat créole

Jumbalaya : le secret du plat créole

Ingrédients pour le Jumbalaya : 2 blancs de poulet, 20 crevettes roses, 150 g jambon, 250 g chorizo, 250 g riz long, 2 cubes bouillon volaille, oignon, ail, poivrons, céleri, tomates, épices.

Crevettes sautées à l'ananas, recette créole

Crevettes sautées à l'ananas, recette créole

Présentation des crevettes sautées à l'ananas à la créole.

Rougail margoses - Un voyage épicé au cœur des saveurs Créoles

Rougail margoses - Un voyage épicé au cœur des saveurs Créoles

Le rougail margoses est une recette typique de l'île de la Réunion, mettant en valeur un ingrédient aussi intrigant qu'intense : le concombre amer, connu localement sous le nom de "margose".

Verrines créoles et 5 verrines festives

Verrines créoles et 5 verrines festives

J'ai proposé ces verrines à l'apéritif de mon repas de noël l'an dernier.

Découvrez la Jambalaya : Un plat créole riche en saveurs et en histoire

Découvrez la Jambalaya : Un plat créole riche en saveurs et en histoire

Découvrez la Jambalaya, un plat créole emblématique qui allie harmonieusement des saveurs exquises et une riche histoire culturelle.

Boeuf aux carottes à la sauce créole

Boeuf aux carottes à la sauce créole

Découvrez notre délicieuse recette de Boeuf aux carottes à la sauce créole, un plat savoureux qui allie tendreté de la viande et douceur des légumes.

Rougail chouchou de la Réunion (974)

Rougail chouchou de la Réunion (974)

Rougail chouchou créole (974).

Lentilles saucisses créole-Recette de la Réunion (974)

Lentilles saucisses créole-Recette de la Réunion (974)

Aperçu des lentilles saucisses à la créole avec du riz nature.

Menu de réveillon Créole réunionnais

Menu de réveillon Créole réunionnais

Envie d'un Réveillon Créole ? Recettes, traditions et astuces pour créer un festin aux saveurs exotiques de La Réunion à votre table !

POULET CRÉOLE

POULET CRÉOLE

Deux cuisses de poulet à faire mais pas trop d'idées pour les cuisiner.

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