Recette Salade crevettes et mangue
- Temps de préparation10 minutes
Si vous cherchez une option légère et délicieuse pour le déjeuner ou le dîner, je vous suggère une recette de salade de crevettes et de mangues. Cette salade colorée et texturée peut être préparée la veille ou le jour même et est garantie de plaire à vos papilles gustatives. Pour assurer le succès de cette recette, il est important de mesurer précisément les ingrédients et de les préparer à l'avance. Il est également crucial de respecter le temps et la température de cuisson en suivant attentivement les étapes décrites ci-dessous.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Faites rapidement sauter les crevettes dans de l’huile d’olive bien chaude.
Étape 2
Pelez la mangue et détaillez-la en petits morceaux.
Étape 3
Dans le saladier, préparez la sauce à base d’huile d’olive, sel, poivre, jus de citron, gingembre. Ajoutez le chutney de mangue.
Étape 4
Mélangez.
Étape 5
Ajoutez la salade, les crevettes et la mangue. Parsemez de quelques noix de cajou et de coriandre fraîche.
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