Meilleur cake au citron facile et moelleux
- Portion4 Personnes
Cette recette de cake au citron facile à réaliser donne un gâteau moelleux et délicieux qui a été rapidement dévoré. Il est absolument succulent ! J'ai hâte d'arriver à l'heure du goûter pour pouvoir en savourer une tranche. Ce gâteau est tendre et généreux, et il est vraiment célèbre.
Il vous suffira de farine, d'œufs, de sucre, de beurre, de levure et de citron pour concocter cette recette extrêmement simple, qui fera sensation à coup sûr. Nous sommes prêts à parier que tout le monde l'adorera (et en redemandera) ! Vous recevrez des félicitations et des compliments à n'en plus finir. Youpi !
Il vous suffira de farine, d'œufs, de sucre, de beurre, de levure et de citron pour concocter cette recette extrêmement simple, qui fera sensation à coup sûr. Nous sommes prêts à parier que tout le monde l'adorera (et en redemandera) ! Vous recevrez des félicitations et des compliments à n'en plus finir. Youpi !
Ingrédients de la recette
Étape 1
Zestez et presser les citrons
Étape 2
Faites fondre le beurre et laissez-le refroidir
Étape 3
Dans un saladier, mélangez les zestes au sucre
Étape 4
Beurrez et farinez votre moule ( 20 cm )
Étape 5
Préchauffez le four à 160° chaleur tournante.
Étape 6
Ajoutez les œufs au sucre et aux zestes
Étape 7
Blanchir puis ajoutez le jus de citron, la crème fraîche, et continuez de fouetter
Étape 8
Ajoutez la farine tamisée ainsi que la levure
Étape 9
Incorporez-bien là en soulevant afin d’obtenir une préparation homogène
Étape 10
Versez dans le moule et Laissez cuire environ une 1 heure à 160°C
Étape 11
Pendant ce temps préparez le sirop. Dans une petite casserole, versez le sucre, l’eau et le jus de citron
Étape 12
Lorsque le cake est cuit, imbibez-le avec le sirop encore chaud
Étape 13
Laissez refroidir le cake avant de le démouler.
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