Marbré au Chocolat
Le Marbré au Chocolat est un gâteau classique qui ne peut être ignoré, inégalable et insubstituable. Non seulement il est délicieux, mais il est également facile à préparer et agréable à regarder avec ses belles rayures. Les enfants l'adorent pour son bon goût de gâteau nature et de gâteau au chocolat.
Essayez cette recette sensationnelle, disponible en version écrite ou en vidéo, et vous ne manquerez pas de ravir les gourmands, y compris vous-même !
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Ingrédients de la recette
Étape 1
Préchauffez votre four à th.7 (210°C). Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir quelques minutes. Dans une terrine, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Étape 2
Incorporez alors le beurre fondu et mélangez.
Étape 3
Incorporez ensuite la farine, le sel et la levure puis mélangez à nouveau et réservez la pâte à gâteau.
Étape 4
Dans un plat résistant à la chaleur, cassez le chocolat en morceaux et ajoutez 2 c. à soupe d’eau.
Étape 5
Faites-le fondre au bain-marie, en mélangeant régulièrement pour avoir un chocolat fondu homogène.
Étape 6
Divisez votre pâte à gâteau en deux parties égales.
Étape 7
Dans l’une d’elles, ajoutez le chocolat fondu et mélangez bien.
Étape 8
Beurrez un moule à marbré (ou un moule à cake) puis déposez tour à tour, en alternant, 1 c. à soupe de pâte au chocolat et 1 c.
Étape 9
à soupe de pâte nature jusqu’à épuisement des deux pâtes. Enfournez 35 min à th.7 en vérifiant la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau.
Étape 10
Lorsque la pointe du couteau ressort sèche, votre gâteau est cuit.
Étape 11
Laissez votre marbré au chocolat refroidir sur une grille avant de le démouler délicatement.
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