Gâteau au chocolat et guimauves (Mississippi Mud Cake)
Cette recette sucrée de gâteau au chocolat et guimauves est un must-try car elle est à la fois simple et léger avec des morceaux de chocolat entiers à l'intérieur. Pour réussir parfaitement ce gâteau, il est important de mesurer avec précision les ingrédients et de les préparer avant de commencer la recette. Il est également essentiel de suivre attentivement les instructions étape par étape ci-dessous, tout en respectant le temps et la température de cuisson.
Ingrédients de la recette
Étape 1
Faites cuire le gâteau au chocolat selon les instructions du mélange.
Étape 2
Retirez le gâteau du four et couvrez-le complètement de petites guimauves.
Étape 3
Retourner au four à 350 °F (176 °C) pour 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que les guimauves aient fondu.
Étape 4
Faites refroidir le gâteau complètement.
Étape 5
Pendant ce temps, dans un petit chaudron, faites fondre le beurre à feu moyen élevé. Ajouter le lait et la poudre de cacao et bien mélanger. Faites cuire pendant 2 à 3 minutes en mélangeant constamment jusqu’à ce que la texture commence à épaissir.
Étape 6
Retirer du feu et ajouter la vanille et le sucre en poudre. Utilisez votre batteur électrique pour rendre votre glaçage lisse.
Étape 7
Verser sur le gâteau.
Étape 8
Réfrigérer pendant environ 30 minutes.
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