Vermouth prestige

Vermouth prestige
Cocktail corsé à base de rhum, angostura, vermouth dry et blanc.

Les recettes similaires


Vermouth a l' ananas

Vermouth a l' ananas

Préparation : 5 min Ingrédients pour 4 personnes :  4 morceaux de sucre n°4 1 morceau de gingembre frais 20 cl de vermouth blanc 40 cl de jus d'ananas très frais 4 brins de menthe fraîche Pour givrer les verres jus de citron sucre cristalli.

Tatin d’échalotes et Saint-Jacques au Vermouth

Tatin d’échalotes et Saint-Jacques au Vermouth

Recette d’un magazine « Avantages » Ingrédients : pour 4 personnes 16 noix de Saint-Jacques (moyennes) avec ou sans corail 700 g d’échalotes 250 g de pâte feuilletée du commerce ou maison 15 cl de jus d’orange frais 15 cl de Vermouth (Noilly-Prat « original.

Queue de lotte rôtie et sa sauce corail crémée au Vermouth

Queue de lotte rôtie et sa sauce corail crémée au Vermouth

Préparation : 15 min Cuisson : 20 min Ingrédients Pour 4 personnes 1 queue de lotte de 800 g environ 130 g de corail de noix de Saint jacques 3 échalotes 20 g de beurre 40 cl de crème fraîche liquide 3 c à soupe d’huile d’olive 10 cl de Vermouth 1 citron.

Gin Vermouth menthe

Gin Vermouth menthe

Cocktail rafraîchissant à base de gin, vermouth dry et liqueur de menthe.

Le Vermouth

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A la recherche d'un article parlant du Vermouth? Tu es au bon endroit ! ;)

Pavés de cabillaud au Noilly Prat (ou au Vermouth)

Pavés de cabillaud au Noilly Prat (ou au Vermouth)

Une recette originale « Pavés de turbot au vermouth » trouvée sur un magazine Cuisine Actuelle Hors-Série nov.

Lotte au vermouth

Lotte au vermouth

   Et on continue dans la série poissons ! Toujours tirée de mon livre de cuisine "bien cuisiner en 30 minutes", cette recette est.

Rognons de veau et sauce moutarde au vermouth

Rognons de veau et sauce moutarde au vermouth

Ingrédients pour 4 personnes : 700 g de rognons de veau 3 c.

Moules au vermouth, sauce à l’indienne

Moules au vermouth, sauce à l’indienne

Une recette idéale quand on a peu de temps pour cuisiner et qu’on a un faible pour les sauces goûteuses et bien relevées.

Pâté à la dinde, aux légumes rôtis et au vermouth

Pâté à la dinde, aux légumes rôtis et au vermouth

  Je me répète d’une année à l’autre, mais chéri n’aime pas la dinde, le reste de la famille oui.

Escalopes de poulet au vermouth et aux nectarines +

Escalopes de poulet au vermouth et aux nectarines +

Comme promis aux personnes qui, comme nous, ne raffolent pas des cuisses de poulet, une version avec des escalopes.

Martini royale Bianco

Martini royale Bianco

Un classique qui existe en version Rosato ou il suffit de remplacer le vermouth blanc par un vermouth rosé.

Algonquin

Algonquin

<Div>Cocktail très apprécié à base de whisky, vermouth blanc et jus d'ananas.

42nd Street

42nd Street

<Div>Cocktail corsé à base de whisky, vermouth dry et triple sec.

Boulevardier

Boulevardier

<Div>Une variante du Negroni, toujours autant apprécié à base de whiksy, vermouth rouge et campari.

Royal cocktail

Royal cocktail

<Div>Cocktail à base de gin, vermouth dry, liqueur de cerise et marasquin.

Chive

Chive

<Div>Cocktail à base de vermouth dry, liqueur de gentiane et porto blanc.

Vieux carré

Vieux carré

<Div>Cocktail corsé et rafraîchissant çà base de whisky, vermouth rouge, brandy, bénédictine et angostura bitter.

Martini Rosato & Tonic

Martini Rosato & Tonic

La célèbre marque de vermouth italien Martini organisait récemment une soirée de dégustation de cocktails à base de ses alcools au Quay01.

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