Risotto crémeux poireau parmesan au Cookéo

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J'ai réalisé cette recette dans le cadre du défi alimentaire Troc chefs.

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C'est carrément trop simple et facile de faire du risotto au Cookéo, un bon risotto bien crémeux comme je les aime! Même ma fille qui est ultra difficile en ce moment à table a apprécié ce plat! Ouf! Avec cette recette je vous annonce que je fais partie.

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  Simple et délicieux avec des filets de poissons, comme ici des maquereaux.

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La recette de Victor Mercier, chef du restaurant Fief à ParisNiveau de difficulté : moyen

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