Vichyssoise Cookeo : Crème onctueuse de poireau et pomme de terre au multicuiseur cookéo

Vichyssoise Cookeo : Crème onctueuse de poireau et pomme de terre au multicuiseur cookéo
Venez découvrir cette délicieuse recette de Vichyssoise Cookeo : Crème onctueuse de poireau et pomme de terre au multicuiseur cookéo au Cookeo de Moulinex.

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Une recette trouvée directement sur le site "Moulinex Cookeo" qui m'a tout de suite séduite, et encore plus depuis que j'ai goûté ! La recette de base compte deux fois plus de poireau que de pommes de terre (800g/400g) mais je la trouve plus équilibrée.

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Ingrédients : 1 courgette 1 poireau 1 petite boite d'haricots verts 2 pommes de terre 100 g de Maroilles 50 cl d'eau froide Mettre tous les ingrédients sauf le Maroilles dans la cuve du cookéo.

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Voici un plat ultra rapide à réaliser, bien complet, parfait pour un soir en semaine.

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C'est carrément trop simple et facile de faire du risotto au Cookéo, un bon risotto bien crémeux comme je les aime! Même ma fille qui est ultra difficile en ce moment à table a apprécié ce plat! Ouf! Avec cette recette je vous annonce que je fais partie.

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