Premier Post ! [ Recette : Tarte Pêche Pistache]

Tartelette pêche, verveine et balsamique blanc d'après Quentin Lechat : pâte sucrée, cheesecake citron vert, vinaigrette pêche-verveine-balsamique blanc, financier, marmelade de pêches, pêches

M'était-il possible de résister à cette élégante tartelette qui fait la couverture du dernier numéro de Fou de Pâtisserie (n°36 juil/août 2019) surtout après avoir pris connaissance des différentes préparations qui la composent ? Avant de développer.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte Abricot Pistache d'après Pierre Hermé : pâte brisée, abricots poêlés à la vanille, crème d'amande-pistache, streusel pistache

A force de voir des tartes aux abricots dans les différents groupes puis de retrouver ces fruits aux couleurs éclatantes sur les étals.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte K Pistache Orientale d'après Christophe Michalak : biscuit Joconde pécan imbibé de mix oriental, bavaroise orientale, chantilly vanille pastis, praliné coulant pistache, glaçage rocher pistache

Qui pourrait croire qu'avant d'être celui que nous connaissons, C.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

P'tites tartelettes fleur pêche pistache

Quand je feuillette mon livre Rose tartes (Les petits plats, Marabout), j'ai envie de toutes les essayer.

Source: Un p'tit tour dans ma cuisine

Tarte de Manga com Doce de Pêssego / Tarte à la Mangue Couverte de Confiture de Pêche

Source: Les saveurs de Beth

Petits cakes à la pistache fourrés pêche-mangue {Sans lactose}

INGREDIENTS (14 cakes) 2 œufs20g de sucre de coco40ml d’huile de pépins de raisin (ou autre huile)250ml de lait d’amande ssa – Perl’amande2 gouttes d’arôme naturel liq…

Source: LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU

Tarte Pêche Mirabelle

Bonjour ! Nouvelle tarte avec ces mirabelles IGP dont la saison est bien trop courte.

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745

Tarte Pêche Melba Groseille d'après Christophe Michalak

Hormis le nom, Pêche Melba, je ne connaissais absolument pas ce dessert imaginé en 1894 par le grand Auguste Escoffier.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte crumble à la pêche

Une pâte croustillante, des pêches caramélisées et parsemées d'un crumble à l'amande, cette Tarte crumble à la pêche nous a régalés!

Source: Croquant Fondant Gourmand

Tarte rustique à la pêche et aux myrtilles

Ne manquez pas de faire cette délicieuse tarte rustique à la pêche et aux myrtilles.

Source: Travel & Food

Tarte facile pêche, abricot

INGRÉDIENTS : 1 pâte feuilletée 10 abricots 1 pêche 4 c à s de sucre PRÉPARATION: Préchauffer le four à 180°C nettoyer et dén.

Source: Cool 'N cook

Tarte Femme de Rochas, Pêche, Rose & Cumin d'après Pierre Hermé

Toujours à la recherche de nouvelles aventures gustatives, à l'affût de nouveaux accords, l'association pêche jaune-rose-cumin ne pouvait que susciter ma curiosité, d'autant plus, lorsque, comme ici, un grand chef, Pierre Hermé, collabore avec un parfumeur,.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

PISTACHO d'après Cécile Moritel : croustillant pistache, biscuit pistache, confit fraise et morceaux de framboises, cream cheese, mousse chocolat blanc pistache

Après l'entremets Forêt Noire (cf le 27/4/2022), nouvelle expérience avec cette cheffe/formatrice dont j'ai longuement parlé dans l'introduction de ladite Forêt Noire.

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Bûche Zéphyr, pistache, fruits rouges et touche Ruby d'après Cacao Barry : biscuit praliné pistache, crémeux praliné pistache, insert gélifié framboise/ groseille/menthe, mousse chocolat blanc Zéphyr, plaques chocolat rose Ruby - Au pays des gourmandises

Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).

Source: Au pays des gourmandises sans gluten

Tarte tatin à la pêche, sucrée, délicieuse et tellement gourmande! Découvrez l'ingrédient secret qui se cache dans mon caramel!

Délicieuse, sucrée et tellement gourmande, je me suis fait plaisir aujourd’hui avec une tarte tatin à la pêche, histoire de changer un peu de la classique aux pommes! Ce que j’aime avec la tarte tatin, c’est qu’on ne découvre la tête qu’elle a qu’une.

Source: La Fée Stéphanie

Tarte pêche amandes comme une bourdaloue

Oh! La belle tarte Bonjour les biquets, Connaissez vous la tarte Bourdaloue? Normalement, c'est une tarte à la poire🍐 et à la crème d'amandes.

Source: Carrément Chèvres

Tarte fine pèche et brugnon

C'est la saison de pêches alors profitons en.

Source: Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Compote pêche brugnon à la cannelle de Madagascar - Recette Confiture

Compote pêche brugnon Recette Compote pêche brugnon    Réaliser une délicieuse recette de compote de pêche brugnon avec la délicieuse cannelle de Compote pêche brugnon: Réaliser une délicieuse recette de compote de pêche brugnon avec de la canelle de.

Source: Blog du Comptoir de Toamasina

Tarte crumble à la pêche de vigne

On m’a donné des pêches de vigne, au début j’avais dans l’idée de faire de la confiture et puis je me suis décidée pour une tarte.

Source: La Malle à recettes

Tarte Rhubarbe Pêche Romarin et Pécan

Bonjour!! Une petite tarte estivale, fraîche et gourmande à la fois… J’avais de la rhubarbe congelée à utiliser, mais un tout petit reste, alors j’ai penser ma tarte autour, en fo…

Source: Ma Cuisine Gourmande by delf745