Le Sponge Cake ou cheesecake japonais est un gâteau très léger, très moelleux et très apprécié au Japon, vous comprendrez vite pourquoi en le goûtant.
Mon anniversaire est passé depuis des mois mais je n’avais pas encore publié la recette, la voici.
Aujourd'hui on traverse la manche pour un tea time so british ! Petite escapade pour participer à la troisième édition de Passe-plats entre amis, avec Séverine du blog Maman… ça déborde ! la marraine.
Délicieux gâteau Victoria sponge cake, composé d'une génoise sponge cake, une garniture au mascarpone, un coulis de fraise et des fruits frais ( pour une gâteau de 17-20 cm 8-10 parts)
Ingrédients: SPONGE CAKE 4 oeufs 200 gr de farine 200 gr de sucre 150 gr de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1 càc d'extrait de vanille CRÈME 500 gr de mascarpone 100 gr de sucre 400 gr de crème a 30% 4 brugnons bien mure Préparation: SPONGE.
Le sponge cake est le gâteau de référence en matière de cake design.
La recette du sponge cake, le gâteau éponge parfait pour toutes vos réalisations de layer cakes (pour un gâteau de 15 cm de diamètre 8-10 parts).
Découvrez notre recette « Le Sponge Cake » ⭐ sur le blog Planète Gateau ⭐ ! Tutoriels, recettes et communauté bienveillante vous attendent ⭐
Découvrez notre recette du savoureux Sponge cake, vanille ou chocolat ! La recette parfaite pour réaliser des gâteaux en pâte à sucre.
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