Mon gâteau d'anniversaire : sponge cake, crème mousseline et fraises

Mon anniversaire est passé depuis des mois mais je n’avais pas encore publié la recette, la voici.

Victoria Sponge Cake

Aujourd'hui on traverse la manche pour un tea time so british ! Petite escapade pour participer à la troisième édition de Passe-plats entre amis, avec Séverine du blog Maman… ça déborde ! la marraine.

Source: Douceurs Maison | Osez la Gourmandise !

Victoria Sponge Cake

Délicieux gâteau Victoria sponge cake, composé d'une génoise sponge cake, une garniture au mascarpone, un coulis de fraise et des fruits frais ( pour une gâteau de 17-20 cm 8-10 parts)

Source: Sweetly Cakes

Sponge Cake Chocolat

J'aime beaucoup la texture ultra-moelleuse du sponge cake.

Source: Aux papilles by Virginie

Sponge cake au mascarpone et brugnons

Ingrédients: SPONGE CAKE 4 oeufs 200 gr de farine 200 gr de sucre 150 gr de beurre fondu 1/2 sachet de levure chimique 1 càc d'extrait de vanille CRÈME 500 gr de mascarpone 100 gr de sucre 400 gr de crème a 30% 4 brugnons bien mure Préparation: SPONGE.

Source: Notre amour de cuisine

Le sponge cake : le gâteau idéal pour le cake design

Le sponge cake est le gâteau de référence en matière de cake design.

Source: Les Délices de Mimm

Fluffy cake - Le Sponge Cake Japonais - Blog Planete Gateau

Découvrez notre recette « Fluffy cake - Le Sponge Cake Japonais » ⭐ sur le blog Planète Gateau ⭐ ! Tutoriels, recettes et communauté bienveillante vous attendent ⭐

Source: Planète gâteau le blog