Bûche noix de pécan et oranges
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Dessert à l'orange
Tarte ISATIS d'après Yann Couvreur : pâte sucrée, crème d'amande pécan et noix de pécan entières, pâte de noix de pécan, crème caramel vanille, ganache montée vanille, noix de pécan caramélisées
Le plus rock and roll des surdoués de la pâtisserie, l'inclassable surnommé le "Fox pâtissier" a une fois de plus marqué les esprits de sa patte terriblement efficace.
La bûche chocolat Joli Thym d'après Gilles Marchal : biscuit dacquoise amande et noix de pécan, praliné croustillant pécan, crème à l'infusion de thym, mousse sabayon chocolat noir, glaçage chocolat noir
Où nous poursuivons dans le registre "classique avec une pointe d'originalité" avec, cette fois, une création extraite de Fou de Pâtisserie n°43 (nov/déc 2020) rubrique Masterclass qui retrace également le parcours d'un chef jusque là absent de mon blog.
RECETTE DE CONFITURE D’ORANGES ET ORANGES SANGUINES
Testez cette recette facile de confiture d'oranges ! Un délicieux duo acidulé d'oranges classiques et d'oranges sanguines, avec des morceaux d'écorce.
RECETTE DE CONFITURE D’ORANGES ET ORANGES SANGUINES
Testez cette recette facile de confiture d'oranges ! Un délicieux duo acidulé d'oranges classiques et d'oranges sanguines, avec des morceaux d'écorce.
Brownie Noix de pécan et oranges confites de Claire Heitzler
Brownie,brownies,chocolat,noix de pécan,oranges confites, Claire Heitzler,recette de chef,gâteau, gâteau au chocolat,sans levure,goûter,dessert,la pâtisserie de mes envies
Bucheron! bois!canada? NON…. buche ..buche..et la « buche au chocolat » de boby
Oui les copains et copines la suite de notre menu de noel,la buche au chocolat facile et surtout super super bonne ,avis des copains,allez direction la kichnette hihihih….
Gâteau aux Mousses Oranges - Oranges Amères & Chocolat Noir Gingembre
Voici le gâteau que j'ai réalisé pour le déjeuner dominical de ma mère.
Salade d’asperges des Sables des Landes IGP à l’avocat et aux oranges, noix de pécan
Niveau de difficulté : facile
Brownie Noix de Pécan, Oranges Confites, recette de Claire Heitzler
Quand arrivent les mauvais jours et que les fruits gorgés de soleil se font rare, chez nous, nous nous ressourçons dans le chocolat.
Transformation des cupcakes aux noix de pécan Francine en carré aux cerises noires et noix de pécan
Gateau gaga cookies tarte cake sans cuisson dukan pomme poire bonbon cupcake muffin
Bûche de Noël chocolat noix de pécan
Recette de bûche de Noël au chocolat et noix de pécan ! Une bûche gourmande et originale pour combler vos invités !
Glace praliné noix de pécan, Pecan ice cream
Cette glace praliné noix de pécan onctueuse vous garantit un plaisir intense à la dégustation.
Glace praliné noix de pécan, Pecan ice cream
Cette glace praliné noix de pécan onctueuse vous garantit un plaisir intense à la dégustation.
Bûche de Noël sans gluten au chocolat et oranges confites
Noël est tout proche, alors je me suis empressée de tester une recette de bûche sur mon Intolérant qui pour une fois ne s’est pas plaint de servir de cobaye! Avec cette bûche, à condition d&r…
Tarte aux noix de pécan (Pecan Pie)
Direction les Etats-Unis d'Amérique (Yeahhhaaa) avec la Pecan Pie (ou Tarte aux noix de Pécan en Français) une tradition de Thanksgiving.
Bûche Caramel, Vanille & Noix de pécan
Une bûche avec une forte teneur en gourmandise grâce à l'association du caramel, du chocolat, de la vanille et du praliné noix de pécan.
Bûche vanille caramel noix de pécan
Pour ma première réalisation cette année, j'ai opté pour une bûche vanille caramel noix de pécan, des saveurs suggérées par des amis et je les en remercie, c'est un délice!
Bûche roulée aux marrons, oranges et figues
Une bûche d’inspiration italienne, à base d’agrumes, de figues sèches et de mascarpone.
Bûche roulée safran d'après Myriam Sabet (Maison Aleph) : crème onctueuse au safran, crème onctueuse à la fleur d'oranger, ganache chocolat au lait, biscuit, croustillant aux amandes et marmelade d'oranges
Depuis ma première expérience avec "Emotion Eden" d'après Pierre Hermé (cf le 30/8/2017), je n'ai eu de cesse de trouver un dessert où le safran y jouerait son rôle.
Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable | La recette de la Pecan Pie
Tarte aux noix de pécan et sirop d’érable nous vient de chez nos voisins de l’autre côté de l’Atlantique, elle est servie pour la fête de Thanksgiving.
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