Enquête : Paris-Brest artisanal vs industriel (Ingrédients, Additifs & Composition)
Les pâtisseries en grande surface : il n’y a pas de doute pour ce Paris-Brest, on est bien sur un produit ultra-transformé potentiellement dangereux pour la santé.
Ouest Délices
Voir toutes les recettes du blog
Additifs, résidus de pesticides… Le pain, un aliment industriel comme les autres ?
60 millions de consommateurs a analysé 65 pains, répartis sous 5 familles (pains de mie nature, pains de mie aux céréales, baguettes blanches et tradition, pains boule, pains complets) afin de rechercher de contaminants (pesticides et mycotoxines).
Fingers maison - Battle Food sur le thème: de l'industriel au fait maison
Fingers maison - Battle Food sur le thème: de l'industriel au fait maison
Cake sans gluten maison contre cake sans gluten industriel, qui gagne ?
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Fait maison vs industriel : le vrai coût ?
Exemple : 1 litre de soupe maison coûte environ 2–3 €, contre 3–5 € pour une soupe industrielle.
Paris brest de Mercotte version Conticini
Paris-Brest de Mercotte version Conticini Paris-brest de Mercotte version Conticini,comme beaucoup d’entre-vous ,j’ai craqué sur le superbe paris brest de Mercotte vu dans la finale du meilleur pâtissier 2013(saison 2)!!!Et pas n’importe quel paris.
Composition aux accents marins
Une composition avec quelques restes de riz Thaï safrané et des moules cuites à la sauce piquante.
Paris - Roquefort, le Paris - Brest revisité
La pâtisserie Paris Brest version salée avec de la crème de Roquefort
Curry de légumes, composition à varier selon les goût !
Amusez-vous à composer ce plat réconfortant selon les légumes du frigo, l'humeur du jour et la saison! Niveau: facile Pour 4 à 5 personnes Ingrédients (pour moi aujourd'hui): 1 courgette 3 carottes 100g de champignons de Paris 3 échalotes 2 gousses d'ail.
L’envers du décor du chocolat de Dubaï : révélation choc de l’UFC-Que Choisir sur sa composition
Les délicieuses tablettes de chocolat de Dubaï ont récemment conquis le cœur des gourmands, notamment en France.
Smoothie : composition d’une excellente boisson
Découvrez comment réussir un excellent smoothie à base de fruits, de légumes frais et variés pour faire le plein de vitamines et de minéraux tous les jours
Découpe de melon en étoile pour composition de joli plateau de fruits
Toujours en travaux de restauration de cuisine, nous n'avons pas beaucoup de temps libre pour nous consacrer à notre blog.
5 conseils pour décrypter la composition des croquettes pour chat
Nous avons décrypté ce que contiennent vraiment les croquettes pour chats, pour vous aider à les choisir au mieux.
Nouvelle découpe d'ananas pour composition plateau de fruits
La petite découpe d'ananas que nous vous présentons aujourd'hui vous permettra de faire avec ce fruit exotique une présentation esthétique et originale.
Paris-Brest généreux et facile
JJe vous suggère une délicieuse idée de dessert : la recette originale de Paris-Brest.
Vol-au-vent "artisanal" aux champignons, carottes et lardons, béchamel persillée à la moutarde à l'ancienne {avec Prêtàgarnir !}
J'ai encore eu le bonheur de découvrir et déguster une nouveauté de Prêtàgarnir : le vol-au-vent "artisanal" ! Un délice au feuilletag.
Café artisanal J.J. Looze
J'aime manger, vous le savez déjà, mais je ne démarre jamais une journée sans boire une bonne tasse de café! Expresso pour moi,.
Les avis