Recette : smoothie original aux graines de chia, bananes, mangue, lait et farine de coco ; découvrez également comment utiliser les graines de chia.
Je vous propose un petit déjeuner avec ces fameuses graines et du lait végétal que vous pouvez façonner de n'importe quelle manière, la base reste la même.
Recette : Pad Thaï végétarien aux légumes crus (chou fleur, radis, carotte, concombre et ananas) avec une sauce aux cacahuètes
Recette de Printemps : Flan salé et gourmand à la courgette, à la menthe et au chèvre frais.
Aujourd'hui, je vous propose une recette ultra simple et rapide à base de courgettes, pour les soirs où vous avez la flemme de préparer à manger
Un dessert parfait pour les fêtes de fin d'année : une bûche façon tarte au citron meringuée - Retrouvez-la également en vidéo ! Joyeux Noël
Recette de tartinade d'artichauds à la ricotta, noix de cajou, citron et basilic.
Recette : tarte au citron version vegan et sans gluten.
Recette : tarte rustique aux fruits rouges et à la crème pâtissière parfumée au citron.
En ce temps pluvieux, j'ai eu envie d'une boisson rafraîchissante, pour être en phase avec les températures de la vallée de l'Ubaye.
Recette des crinkles ou biscuits craquelés au chocolat ou au citron, version vegan ou traditionnelle ! Niveau : hyper facile à préparer.
On les ajoute aux smoothies, aux yaourts et aux céréales chaudes.
Salade 100% crue, légère et simple à faire : des spaghettis de courgette, accompagnée d'une sauce tomate, noix de cajou et menthe.
Recette : version saine des whoopies (origine USA).
Taboulé de chou fleur au jus de citron et d'orange, avec des carottes et des noisettes concassées, sans cuisson et rapide à préparer.
Recette apéro : Houmous de betterave à la purée de noix de cajou, citron et basilic.
Paprika de légumes et de pois chiches au lait de coco, basilic, persil et citron : un plat simple, épicé et un peu fourre-tout !
De retour à la Réunion, j’ai retrouvé le soleil et la chaleur.
Recette de l'amandier ou gâteau aux amandes, vegan et sans gluten.
Recette : meringues végétales à l'aquafaba (jus de pois chiche).
2 recettes : un pesto de courgettes et une crème de poivrons.
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