On se retrouve aujourd'hui avec une recette végétarienne qui rassemble du quinoa rouge d'Anjou, de la carotte et de la courgette.
En route pour la belle campagne angevine où pousse le quinoa français de Quinoa d'Anjou.
Ingrédients POUR 4 PERSONNES 600g carotte 50g quinoa 2càs huile d'olive Cumin en poudre 1/2 cas 1l bouillon de légumes 1 oignon émincé Instructions Insérer la cuve dans le cookeo et régler le mode manuel cuisson /classique /doré.
Une belle salade composée cela vous tente ? Elle met en avant le quinoa français provenant d'Anjou avec sa version de quinoa noir.
Quinoa, lentille, carotte, courgette et tofu de Bruno au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Pour la salade ; une courgette spiralisée une carotte spiralisée 2 oignons verts en rondelles du quinoa cuit (parfois j'ajo.
Le quinoa bowl est un plat complet végétarien à base de légumes cuits ou crus, de fruits (si voulu), de céréales (ici le quinoa), de graines et parfois d'œuf et de fromage (comme ici).
Ma meilleure recette de quinoa à vie ! Alerte rouge.
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En résumé, la salade de quinoa à couper le souffle, cuit comme 1 risotto est une salade de quinoa originale.
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