"Portrait de Mlle de Chartres"
Mon "Gâteau-princesse" m'a fait penser à ce texte (qui, lui, n'est pas pour les enfants!) de la Princesse de Clèves,.
Mots et mets
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Portrait d'un Machaon (Papilio Machaon) dans notre Jardin
Juste pour le plaisir des yeux et pour oublier le temps gris et pluvieux de ce dimanche : un magnifique papillon Machaon tout neuf (Papilio.
Autopromotion, un beau portrait de moi paru hier dans le journal l'Union du Cantal !
Il y a quelques jours de ça, j'ai eu l'agréable surprise de recevoir un mail du rédacteur en chef adjoint de l'Union du Cantal dans lequel.
Boulettes de viande de Mlle Gato
BOULETTES DE MLLE GATO Ingrédients pour 3 personnes 200g de steack haché 5% 1 carotte 1 oignon de Roscoff 1 cuillère à soupe de menthe fraîche hachée 1 cuillère à soupe de persil 1 œuf 1 cuillère à…
Mlle Coco Chenille
Mlle Coco Chenille aime se promener dans l’herbe fraîche afin de faire sentir son doux parfum à la nature entière mdr…Suite à un délire pour un thème lancé par Cilo que vous retrou…
Galettes de pois chiches aux oignons de Mlle Pigut*
* C'est les galettes qui sont de Mlle Pigut, pas les oignons (parce que vu comme ça on pourrait croire que, mais non) aujourd'hui je fais.
Concours "saveurs de l'été" chez mlle laeti cuisine
Selem alaykoum/bonjour Le printemps est là et l’été commence à s’installer tout doucement alors on commence à cuisiner plus léger et privilégier les cakes salés, pizzas, salades et brochettes.
Baba Mojito
Les babas au Rhum de la Pâtisserie Ioos rue du soleil d'or à Chartres Ingrédients 8 babas au rhum, 40 cl de crème fleurette, zestes d'1 citron vert+ 1 jaune, 2 càs de sirop de menthe, 2 càs de sirop de mojito, 4 meringue, feuille de menthe Pour 4 pers.
Brioche feuilletée à tomber
Brioche feuilletée à tomber de Mlle Banane Recette de Manue du blog « Mlle Banane’s cuisine » - http://melbananecuisine.
Petits sablés apéro
Mercredi, séance portrait en studio avec le club photo! (pour les photos, ça se passe ici) Comme à mon habitude, j'avais amené quelques.
Cake chocolat noisettes Folies de l'écureuil d'après Jeffrey Cagnes (Stohrer Paris)
Lorsque j'ai vu la photo de ce cake dans le dernier "Fou de Pâtisserie" n°33 (jan/fév.
Caroline-Cuisine naturelle, sans gluten ni lait.
Longtemps que nous n’avons pas fait de belle rencontre par ici…ça commence à me manquer, pas vous? Nous allons remédier à ça tout de suite avec le portrait de la jolie Caroline, auteure de la page Facebook Cuisine naturelle, sans gluten ni lait.
Un article sur 750 gr!
Récemment, j'ai été très touchée d'un mail de Marie-Rose, du site 750gr, qui se proposait de faire le portrait de Mots et Mets.
Gâteau d'anniversaire
Je ne savais pas du tout quelle déco j'allais mettre sur mon gâteau d'anniversaire.
Koonies chocolat caramel & cacahuètes
Il y a quelques temps, on s'était régalés avec les Krumchy de mon chouchou.
L'Ivoire d'après Arnaud Larher : biscuit noix de coco,mousse chocolat blanc,crémeux passion aux mangues
Pourquoi ce choix? C'est la lecture du "Grand Portrait" dans le magazine "Fou de Pâtisserie" n°9 consacré au Maitre chocolatier-pâtissier et Meilleur Ouvrier de France 2007, Arnaud Larher qui m'a donné envie de reproduire l'une de ses recettes.
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