

Tout pour préparer votre voyage à Phuket depuis la France : budget détaillé, transport, visa, arnaques à éviter et conseils santé.

Voyage au Vietnam - Hanoi - et recette d'aubergines thaïes grillées au poulet

Durant mes voyages dans les pays asiatiques, les paysages de rizière m’ont toujours fascinée.

Découvrez les temps de cuisson des poireaux en cocotte, avec astuces et conseils pratiques pour réussir vos recettes facilement.

Voilà une astuce que je partage bien volontiers avec vous : Pour le transport de votre thermomix TM5, acheter cette glacière de chez Picard de 40l (à 9,95€ en décembre 2015) à la place du sac officiel de thermomix (à 49,00€).

L'acte du transport de son repas est aujourd'hui facilité par un éventail de solutions adaptées à chaque besoin et style de vie.

Le transport des denrées périssables est soumis à des règles d'hygiène strictes.

Publié le 01/04/2025 12:00Lorsque vous souhaitez préparer des lentilles vertes, une question revient souvent : faut-il faire tremper les lentilles avant la cuisson ? Ce choix peut influencer la texture, le goût et même le temps de cuisson.

Cette confiture à la fraise et rhubarbe est excellente.

Publié le 01/04/2025 12:00Les feuilletés cuits, ces petites merveilles croustillantes, méritent de garder leur saveur éclatante même le lendemain.

Découvre comment créer ton rhum arrangé maison avec des recettes originales, des astuces d'équilibre, et des idées cadeaux à offrir.

400 grammes de fruits et légumes variés par jour sont demandés en apport journalier.

Pour cette semaine, j'ai tout pris au supermarché car j'avais vraiment pas beaucoup de fruits et légumes à acheter ( un melon et une salade verte), ni de viande (juste des aiguillettes de poulet), donc j'ai considéré que ça ne valait pas le coup de me.
~~Lors de notre voyage au Vietnam, nous avons eu l'occasion de constater que la cuisine est présente partout.

Sauce vietnamienne du restaurant Paris-Hanoï et composée de sauce Nuoc-Mâm, vinaigre de vin, carotte, poivron et piment rouge.

Sauce vietnamienne du restaurant Paris-Hanoï et composée de sauce Nuoc-Mâm, vinaigre de vin, carotte, poivron et piment rouge.

Le guide complet de la street food a Hanoi : pho bo, bun cha, banh mi, egg coffee, bia hoi et les meilleures adresses quartier par quartier.

Finalement quand on voyage vers des destinations exotiques ont s'aperçoit de les desserts sont souvent fait de choses simples et surtout de fruits.

C'est encore chez Mmmmh! que j'ai dégusté mon premier Pho (prononcer "feu", pot-au-feu étant d'après certains à l'origine du nom de.

Une authentique recette de Bun Cha vietnamien: du porc mariné grillé, des légumes croquants et vermicelles avec une sauce nuoc mam aigre douce.
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