Ficelles picardes Un plat facile à réaliser, accompagnées d'une salade, les ficelles picardes se dévorent.
Recette faceile et rapide de ficelles picardes à faire selon la mode du Nord !
J’avais une subite envie de crêpes salées et quoi de plus simple que des ficelles picardes??? J’adore ce plat, c’est simple à faire et délicieux, en tout cas mon chéri et moi nous…
Ces ficelles picardes aux pommes de terre ne sont pas de simples crêpes au jambon, mais une recette régionale garnie de duxelles de champignon.
Et voilà notre dernière recette de la Chandeleur ! Une recette salée pour finir l’évènement en beauté : des ficelles picardes.
Ficelles picardes (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de Picardie facile à faire et que tout le monde adore à la maison.
Recette des ficelles picardes, crêpes de Picardie, roulées et garnies d'une duxelle ou crème de champignons et échalotes, jambon et gratinées au fromage râpé
De sympathiques ficelles picardes, un gratin de crêpes au jambon et champignons à la crème qui plaira aux petits comme aux grands
Le thème du mois de septembre des Culino versions est "Rentrée des Classes : Faire une recette régionale sucrée ou salée et parler de sa région".
Recette Ficelles picardes revisitées par Gigi proposée par Gigi61 sur son blog Gigi cuisine pour vous
Ingrédients : la pâte à crêpe: 300 g de lait 3 oeufs 200 g de farine 1 c à c de sel 40 g de beurre fondu 100 g d'eau la sauce béchamel: 40 g de beurre 50 g de farine 500 g de lait 1/2 c à c de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de noix de muscade la garniture.
FICELLE PICARDE Ingrédients: crêpes non sucrées béchamel champignons 1 ou 2 gousses d'ail persil 1 belle échalote tranches de jambon gruyère râpé Coupez vos échalotes et ail en petits morceaux puis les faire suer dans une poêle .
Le moyen parfait de finir les crêpes préparées à l'occasion de la chandeleur!Le tout gratiné, ces crêpes salées garnies de jambon et champignons vous régaleront
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