Ficelle

Ficelle

28 recettes

Les recettes de cuisine comportant le tag "Ficelle"


C'est la Chandeleur, vous prendrez bien une crêpe ! - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

C'est la Chandeleur, vous prendrez bien une crêpe ! - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31

PÂTE A CRÊPE au TM5 PÂTE A CRÊPES TM31 CRÊPES AUX FRUITS DE MER CREPES SUCREES CRÊPE AU SARRASIN FARCIES A L’ŒUF - JAMBON - FROMAGE CRÊPES DE VONNAS CRÊPES SUZETTES FICELLES PICARDES PANCAKES BLINIS

Ficelles picardes

Ficelles picardes

La ficelle picarde est une spécialité d’Amiens qui date des années 50. Pour un repas rustique et réconfortant.  Pâte pour 14 cr...

Ficelles Picarde - Valérie Passion Cuisine

Ficelles Picarde - Valérie Passion Cuisine

Ce sont des crêpes fourrées avec une tranche de jambon et une duxelle de champignons aux échalotes et vin blanc, gratiné au four ingrédients: Pour la pâte à crêpe (8 à 10 crêpes de taille moyenne) : 150 grammes de farine, 3 œufs, 50 cl de lait, pincée...

Hachis parmentier d'andouillette

Hachis parmentier d'andouillette

Il ne me restait que deux magnifiques andouillettes tirées à la ficelle rapportées de Troyes par Cher & tendre, alors que nous sommes cinq ...

Comme des ficelles picardes {crêpes salées gratinées}

Comme des ficelles picardes {crêpes salées gratinées}

Le moyen parfait de finir les crêpes préparées à l'occasion de la chandeleur!Le tout gratiné, ces crêpes salées garnies de jambon et champignons vous régaleront

Les ficelles picardes - Cuist'Audrey

Les ficelles picardes - Cuist'Audrey

                         A l approche de la chandeleur je me...

Ficelles apéritives aux lardons et au Comté (au Thermomix ou sans)

Ficelles apéritives aux lardons et au Comté (au Thermomix ou sans)

Aujourd'hui... c'est un peu de boulange que je vous propose.. j'ai préparé ces ficelles à l'aide de mon Thermomix mais rien ne vous empêche bien sûr de les

Ficelles Picardes - Mes Petites Recettes Préférées

Ficelles Picardes - Mes Petites Recettes Préférées

Le thème du mois de septembre des Culino versions est "Rentrée des Classes : Faire une recette régionale sucrée ou salée et parler de sa région". Je vous présente donc une recette de la région Nord : Les ficelles picardes. Nous les avons mangé lundi soir...

Ficelle picarde - amafacon

Ficelle picarde - amafacon

En entrée, recette inspirée par la "Confrérie Les Compagnons de la Ficelle picarde" : Ficelle picarde Ingrédients pour 4 ficelles : pour...

Ficelles picardes... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Ficelles picardes... - Le blog de "Bienvenue-chez-Amélie"

Direction la Picardie, une cuisine remplie de saveurs... La recette du jour, c'est la fameuse **Ficelle Picarde**, celle-ci est née à Amiens, dans les années 50, lors de la foire exposition de la Hotoie. Inventer et imaginer une recette pour "régaler"...

Confiture d’abricot

Confiture d’abricot

Voici quelques ficelles pour réaliser des confitures. Attention, je suis incapable de bien peser les ingrédients; à mi-pesage du sucre roux je change d’avis pour ajouter du miel par exemple, …

Pain aux graines de sésame - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Pain aux graines de sésame - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Pain aux graines de sésame Recette des ficelles aux graines de sésame du livre « 30 recettes de pains et viennoiseries » de Sylvie Ait-Ali aux Editions ESI Ingrédients : pour un gros pain 210 ml d’eau 1 cuillerée à café de sel 350 g de farine type 55...

Ficelles picardes  - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ficelles picardes - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

Ingrédients : pour 6 personnes La pâte à crêpes 150 g de farine type 55 3 œufs 500 ml de lait ½ écrémé Une pincée de sel fin La garniture 3 belles tranches de jambon blanc assez fines 500 g de champignons de Paris 200 g d’échalotes 8 cuillerées à soupe...

FIicelles Picardes - Thermomix en Famille

FIicelles Picardes - Thermomix en Famille

Des crêpes…. et encore des crêpes,…. bien sûr puisque c’est la chandeleur, et que comme on aime ça on va se faire durer la saison des crêpes tout le mois de février la pâte sera faite au Thermomix Tm31 ou Tm5   Merci Alyce pour sa photo donc aujourd’hui je vous propose les FICELLES PICARDES Portions […]

Riz : 3 cuissons - Mariatotal

Riz : 3 cuissons - Mariatotal

Tout le monde sait plus ou moins cuire le riz, certains achètent même des rice-cookers, j'en connais… Mais, comme pour tout, il existe des ficelles, des qualités et des cuissons différentes selon ce qu’il accompagne. Faisons le point : voici un aide-mémoire.

Rôti de porc mariné au romarin - Shukar Cooking

Rôti de porc mariné au romarin - Shukar Cooking

1 rôti de porcromarin frais en tiges2 càs de sauce soja1 càs de miel liquide1 càs. d'huile d’olive2 càs de vinaigre de Xérès3 càs de porto1 càs. de farine½ sachet de levure chimique Répartir les tiges de romarin sous les ficelles tout autour du rôti....

Ficelles picardes (pas à pas en photos)

Ficelles picardes (pas à pas en photos)

Ficelles picardes (pas à pas en photos) Une recette traditionnelle française de la région de Picardie facile à faire et que tout le monde adore à la maison. En plus, c'est un très bon repas avec très peu d'ingrédients... A tester sans faute !

Ficelles aux lardons

Ficelles aux lardons

Ficelles aux lardons Une recette de pain à partager que l'on peut servir à l'apéritif par exemple ou en accompagnement de divers plats. Par contre, comme pour tous les pains il faudra s'y prendre en avance car on doit impérativement respecter les temps de pousse de la pâte pour avoir une mie alvéolée.

Ficelles picardes

Ficelles picardes

Ingrédients : des crêpes (recette ici ) du jambon de la béchamel du fromage râpé Fourrez les crêpes avec la béchamel et le jambon Roulez-les Déposez dans un plat à four beurré Saupoudrez de...