Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Mijoté espagnol au chorizo avec Companion.
Recette fait avec le I Companion xl touch pro Accessoire : Batteur Pour 6 pots environ Avis perso : Toujours une tuerie, j’adore ça et il n’y a pas que moi lol 😋 Là je l’ai fait avec du chocolat praliné, l’habitude j’en fais aussi avec du chocolat noir.
Connaissez vous cette petite merveille qu’est le praliné, le « vrai » , le praliné maison ? Et bien je peux vous dire que c’est juste de la bombe atomique! c’est vraimen…
Voici un grand classique pour l'epiphanie, la galette des Rois à la frangipane.
Voici un grand classique pour l'epiphanie, la galette des Rois à la frangipane.
* Rien de plus facile que de réaliser son praliné sois même avec du pralin.
Praliné maison ou pâte de praliné façon Mercotte, praliné maison aux amandes et noisettes appelé aussi pâte de praliné une recette de Mercotte
De la pâte à praliné maison? Facile, suivez la recette!!! La semaine dernière pour mon entraînement pour passer le CAP, j’ai décidé de faire un Paris-Brest.
Voici un des gâteaux que j'ai réalisé pour mon anniversaire, il a eu un véritable succès, il est parti super vite , j'ai eu l'occasion d'en goûter une part, très praliné! J'ai bien aimé mais ma part était beaucoup trop grosse j'ai eu du mal à la terminer.
Finalement, je n'ai pas résister à la tentation et j'ai joins le club très sélect (lol!) the daring bakers Pour.
Plus que jamais, ces dernières semaines, je suis à la recherche de desserts au café.
Où on ouvre en douceur la saison des bûches avec une association classique, même si, ici, la menthe vient ajouter un "petit grain de folie" :-).
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