Confiture de prunes rouges sauvages

Confiture de prunes rouges sauvages

Avec mon conjoint et les filles, nous adorons nous promener, que se soit dans la garrigue ou aux alentours de notre village. Nous sommes toujours en quête de nouveaux chemins, et de nouvelles décou?

Les recettes de cuisine similaires à "Confiture de prunes rouges sauvages" de "Ma Cuisine Créative - Simple, accessible, et créative !"


Confiture de mûres sauvages au thermomix

Confiture de mûres sauvages au thermomix

Depuis notre arrivée en Vendée il y a 8 mois , nous sommes installés dans un charmant petit village en pleine campagne. Nous sommes entourés...

Amandine aux prunes

Amandine aux prunes

Les prunes sont arrivées dans notre jardin albigeois. C?est le début du casse-tête annuel pour trouver de nouvelles recettes afin de les accommoder sans céder à la facilité de la confiture. Cette a?

Confiture de lamelles de poires du curé - Les petits plats de Béa

Confiture de lamelles de poires du curé - Les petits plats de Béa

Quand nous sommes arrivés dans notre maison, il y avait dans le jardin un poirier dont nous ne connaissions pas la variété. Les poires restent très fermes même à maturité et on ne peut que les utiliser cuites. C'est la propriétaire d'une chambre d'hôtes...

Confiture de prunes Reine Claude

Confiture de prunes Reine Claude

La prune Reine Claude est l'une de mes préférées : ronde, à la chair parfumée et très sucrée, c'est un fruit qui se tient bien en cuisson. De fin juillet à mi-septembre les différentes variétés de cette prune vont se succéder sur les étals des primeurs. Contrairement à ce que beaucoup pensent, la prune Reine Claude peu

Tarte bicolore aux 2 prunes

Tarte bicolore aux 2 prunes

Au mois d'août, pleine saison des prunes du jardin, alors on en profite à fond ! Quetsches, prunes d'Ente, mirabelle, Reine Claude, prunes jaunes... elles ont toutes leur personnalité et il est difficile de choisir. En confiture, en compotée, en sucré-salé, elles se prêtent à de multiples recettes. Pour la recette du j

Tarte aux prunes de Grand-mère

Tarte aux prunes de Grand-mère

Le jardin regorge de prunes violettes, petites mais excellentes, en confitures bien sûr, mais aussi en tartes gourmandes. Parfaite pour le dessert ou le goûter

Confiture de prunes d'Ente et menthe

Confiture de prunes d'Ente et menthe

Le jardin croule sous les prunes d'Ente, la prune violette qui sert aussi à fabriquer les pruneaux et par extension, les pruneaux à l'armagnac... Le temps des confitures est donc venu pour faire des réserves pour cet hiver, et les déguster sur les crêpes, tartine ou autre brioche... La confiture est une conserve, c'est

Compotée de prunes quetsches au Floc de Gascogne

Compotée de prunes quetsches au Floc de Gascogne

Encore quelques prunes violettes de type quetsches dans le jardin... Après les tartes et les confitures, j'ai eu envie de préparer un petit dessert tout simple mais très très gourmand : une compotée de quetsches cuites dans du Floc de Gascogne, cet apéritif gersois typique, que j'ai aromatisé de quelques étoiles de bad

Chutney à la tomate - Une toquée en cuisine

Chutney à la tomate - Une toquée en cuisine

Depuis que j'ai reçu un livre sur les confitures à Noël je n'ai cessé de remplir des pots (pommes, poires, fraises, prunes, abricots, pêches,...tous les fruits de saison y sont passés). Alors quand j'ai vu que le bac du frigo débordait de tomates j'ai...

Pudding polonais aux prunes

Pudding polonais aux prunes

Pudding polonais aux prunes Une recette simple et rapide de gâteau aux prunes qui change un peu des tartes lorsque l'on a beaucoup de prunes et qu'on ne sait plus trop quoi en faire à part des confitures...

CONFITURE ALLÉGÉE POIRES-FIGUES - Les petits plats de MamieMartine

CONFITURE ALLÉGÉE POIRES-FIGUES - Les petits plats de MamieMartine

 Grâce à un ami qui a un énorme figuier, aussi majestueux que généreux, nous sommes inondés de délicieuses figues tous les étés. Je...

CONFITURES DE PRUNES - Thermomix en Famille

CONFITURES DE PRUNES - Thermomix en Famille

En Auvergne, on a de délicieuses prunes , rondes et dorées comme de petits soleils, très joliment et justement  appelées “boules d’or” tellement sucrées et parfumées que les abeilles, en grandes connaisseuses qu’elles sont s’en régalent on peut en faire des tartes, on peut en faire des confitures ou des sorbets et si l’arbre donne […]

La Cour d’Orgères maitre confiturier de France - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

La Cour d’Orgères maitre confiturier de France - Le blog de Michelle - Plaisirs de la Maison

J’ai déjà testé des confitures de La Cour d’Orgères l’été dernier et j’ai été agréablement surprise par la qualité de leurs produits. C’est avec plaisir que j’ai reçu deux nouveautés : Noël enchanté (série limitée) et le Chutney normand (pour accompagner...

Cobbler aux prunes et pain d'épices - La Cuisine de Jackie

Cobbler aux prunes et pain d'épices - La Cuisine de Jackie

Le prunier du jardin a bien donné cette année. En plus de faire confitures, tartes et autres gourmandises  je me suis lancée dans la réalisation d’un cobbler en m’inspirant d’une recette de Stef ici. Un site très sympa et riche en recettes ou j’ai plaisir à me balader. C’est un gâteau d’origine anglo-saxon qui ressemble […]

Mirlitons à la confiture de Myrtilles et Canneberge - La Cuisine de Jackie

Mirlitons à la confiture de Myrtilles et Canneberge - La Cuisine de Jackie

Les mirlitons une recette que j’ai découverte lors d’un atelier culinaire avec mon amie Denise de Gourmandenise, mes mirlitons je les ai farcis avec la confitures de Myrtilles et Canneberges de mon nouveau partenaire St-Dalfour et je remercie Sandrine qui m’a vraiment gâtée. Ingrédients : Pour 20 mirlitons 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre 90g […]

Roulé aux épices à la confiture de Noël

Roulé aux épices à la confiture de Noël

Un roulé aux épices à la confiture de Noël pour sublimer cette délicieuse confiture de chez l’Épicurien, envoyé par Mathilde, que je remercie pour sa confiance. C’est vrai que nous sommes proche des fêtes et que plus qu’à l’habitude nous utilisons des épices, pour confectionner les petits biscuits, le traditionnel pain d’épices. Cette confiture dans laquelle on retrouve des poires, des pommes , des amandes, des raisons secs, des noix, des noisettes est discrètement parfumée aux épices. J’ai trouvé l’idée intéressante de l’associer à un biscuit roulé délicatement parfumé à la cannelle.