Les recettes de cuisine similaires à "Brouillade d'oeufs aux crevettes grises et vieux cheddar" de "Ma cuisine au fil de mes idées..."


Kibbehs

Kibbehs

Assurément un de mes "mezzés" préféré de la cuisine du Moyen-Orient. Je pense pouvoir dire qu'il s'agit d'un mets délicat provenant du Liban. Cette boulette de boulghour et viande de boeuf est très connue des clients des restaurants libanais. Accompagnée de sauce au yaourt aillé ou encore de houmous, c'est une entrée d'une grande délicatesse qui se décline également à l'apéritif ou au brunch.... voire au petit déjeuner.                                                                                     En tous cas moi cela ne me fait pas peur !  La préparation des kibbehs demande un petit tour de main relativement facile à acquérir. Une pointe de pratique et c'est bon !

Apéro de fêtes : bouchées aux crevettes et oeufs mimosa

Apéro de fêtes : bouchées aux crevettes et oeufs mimosa

Voilà encore une idée pour garnir les "mini-trendy shell" de Prêtagarnir ! Et comme d'habitude, vous pouvez les préparer à l'avance, il...

Toast-omelettes au jambon, gruyère et cheddar

Toast-omelettes au jambon, gruyère et cheddar

A grignoter devant la télé ... ou en entrée avec une petite salade ... ou encore à l'apéro, ces toast-omelettes plairont à toute la famil...

Cassolettes de scampis aux tomates fraîches, chapelure à l'ail, persil et parmesan

Cassolettes de scampis aux tomates fraîches, chapelure à l'ail, persil et parmesan

Crevettes, scampis ou gambas, peu importe... du moment que l'on se régale ! En entrée ...ou en plat principal avec du riz, c'est bon aus...

Vol-au-vent de crevettes, béchamel à la tomate et estragon

Vol-au-vent de crevettes, béchamel à la tomate et estragon

Une entrée toute simple et colorée pour les fêtes ou pour d'autres occasions :-) Vous pouvez varier en remplaçant par du poiss...

Bouchées de crevettes et banane au lard, épicées aux baies de Timur

Bouchées de crevettes et banane au lard, épicées aux baies de Timur

Une petite idée originale pour vos apéros ! La baie de Timur (ou poivre de Timut) nous vient du Népal, elle a des notes d'agrumes...

Cornets feuilletés aux tomates et crevettes grises

Cornets feuilletés aux tomates et crevettes grises

Une petite idée bien sympa et originale à proposer à l'heure de l'apéro ! Grâce aux minis cornets feuilletés de mon partenair...

Chaussons de brick "surprise" aux oeufs et aux courgettes

Chaussons de brick "surprise" aux oeufs et aux courgettes

Voilà une chouette idée pour une entrée ou un brunch qui change de l'ordinaire :-) Je l'ai accompagnée d'une salade "feuilles de...

Crevettes grillées aux baies de Szechuan rouge

Crevettes grillées aux baies de Szechuan rouge

Avec cette recette très simple, à servir en entrée ou à l'apéro, j'ai mis en valeur les baies de Szechuan rouge (ou Sichuan) avec leur ...